便携咖啡机攻略：minipresso vs staresso vs 德龙家用咖啡机-北美省钱快报攻略
便携咖啡机攻略：minipresso vs staresso vs 德龙家用咖啡机
和鸡翅膀手牵手的肥兔子君
我与咖啡的初识源于家里冰箱里的两瓶&黑白配&，一瓶雀巢速溶咖啡粉，一瓶白色咖啡伴侣。九十年代，精品咖啡还未融入人们的生活。作为福建人，爸爸除了每日饮茶之外，偶尔也会冲冲咖啡。小时候，向爸爸要来的一口咖啡，便成了我的小幸福。后来，高考冲刺期，为了尽可能多地清醒，我开始长期饮用速溶咖啡。也因此，咖啡开始成为我的日常。我对咖啡品质的要求日渐严苛，而速溶咖啡里糖水和香精的味道，早已无法让我的味蕾得到满足。上了大学之后，每日一杯精品咖啡渐渐成为我的消费习惯。再后来，我算了一笔账后，就毫不犹豫地入手了意式咖啡机，而我恰好也很享受制作过程中的点点滴滴，自己动手做咖啡的习惯也就延续了下来。今天，我想拿现有的德龙ECP3420, 手持咖啡机staresso（德国红点奖得主）, 和本次测评的产品minipresso做比较。
&个人现状&
学生党，坐标休斯顿，25岁，业余时间喜欢琢磨吃喝，是个爱过精致生活的姑娘。家里有一台德龙家用ECP3420半自动咖啡机，一台staresso手持咖啡机，一个chemex手冲壶。基本每天早晨一杯咖啡，接触意式咖啡7年以上。
&minipresso开箱&
相比同为手持咖啡机的staresso来说，minipresso给我的第一印象是外观酷炫，尤其磨砂处理后，机身的光泽感特别好，手感舒适，细节做工精致，且自重只有355g（staresso 465g）。如果非要说说外观上的不足，我想应该是当在使用机器时，机身上（wacaco minipresso）的字样是倒着的，强迫症也许会觉得难受。还有就是靠近wacaco minipresso字样那一侧的盖子／杯子，比较松，也许比较容易掉。staresso有多个颜色可选，minipresso据我所知只有黑色。
随着机器一同寄过来的，还有一张amazon的咖啡豆打折券，和两张?卡。下面是minipresso和staresso的部件拆解图对比，二者工作原理基本类似，就好比用打气筒给车胎打气，引入足够的大气压从而让咖啡能够充分萃取，staresso是从顶部打气，minipresso是从机身侧面打气。除此之外，staresso随箱附赠了一个随机的礼品，我拿到的是额外的玻璃杯。还有，我眼里staresso有个缺点，那就是机器不是一个整体，分成底下的杯座和上面的咖啡机，二者只是简单套在一起，拿的时候不小心可能会滑落杯座。
&细节／配件&
1）决定一杯咖啡口感的最关键因素&&滤网
相比于staresso，minipresso采用的是不锈钢滤网，且网孔细腻，与家用德龙咖啡机的网孔大小几乎一致。而staresso采用的是塑料＋橡胶的滤网组合，网眼较大。在这点上，minipresso是绝对完胜staresso的，萃取出来咖啡几乎没有残渣，油脂丰富，（后面会有咖啡品质对比）这些都应该归功于它专业的滤网。staresso的滤网据说也适用于咖啡胶囊，我没胶囊咖啡的经验不作评价了。
minipresso的粉勺稍大于staresso，但这俩都能取够10g的咖啡粉，这就够了。minipresso使用的塑料硬度比较大，这点相对staresso有一定优势。我们都知道，粉勺除了取粉，在手持咖啡机里还扮演一个很关键的角色，那就是粉锤／压粉器，所以取粉勺太软的话不方便使劲。staresso的取粉勺并非特别软，但就是使劲压粉的时候存在一定程度的变形，而minipresso的不容易变形。
3）压力阀气筒的粗细
minipresso从侧面注入空气，气筒短且粗，不容易断。staresso气筒长又细（看上面拆解图），已经听说不少打气的时候压弯／断杆子的尴尬事件了。
对我而言，staresso配件胜在这个精致的玻璃杯，而且加上随机的礼物那就是两个，容量也比较大。我常做的就是一个杯子装牛奶一个杯子装浓缩，然后随心所欲兑着喝。minipresso的杯子容量偏小，没办法往里面加牛奶，我只能自己准备一个杯子。
staresso的水缸有最大刻度线，而且有两档，没记错的话应该是50ml和80ml。minipresso水缸没有刻度线，水不小心装多的话很容易溢出来，90多度的水溢出来很容易就烫伤了，这点有待改进。我建议最多就装到这里吧，看图：
minipresso：只能使用咖啡粉萃取espresso
staresso：可以萃取espresso，也可以打奶泡，奶泡质量差（5%－10%）。还有可以萃取胶囊咖啡，我没有胶囊咖啡经验这里就不提了。
德龙ECP3420：两者皆强
&minipresso使用方法&
取粉&压粉&放进咖啡机并拧紧（拧不紧容易漏水烫到哦）&注水进水缸并拧紧&松开压力阀气筒准备打气&出咖啡口对准杯子&打气20-30下直到没有咖啡再出来为止&逆向拆解，清洗
详细使用方法youtube上有很多视频，随箱也附带了说明书可以参考：
&咖啡品质&
讲了那么多硬件比较，比较无聊，我们看看实际操作下来，所萃取咖啡的品质吧。在使用同一种咖啡粉末的前提下，咖啡的品质由机器本身／粉末粗细／压粉力度共同决定。为了方便对比，我用了staresso带的玻璃杯进行了多次萃取，使用的咖啡粉烘焙等级为french roast，研磨程度：极高。minipresso制作出的咖啡油脂十分丰富，毫不逊色于德龙家用咖啡机。即便大角度倾斜杯身，油脂仍能覆满杯面。而staresso在稍微倾斜之后，就已经露出了黑色的咖啡主体（黑色箭头处）。口感上，minipresso丰富的油脂自然带来更加醇厚的焦香以及更加顺滑的焦糖浆质感，混合奶泡之后甜感更加显著，将巧克力风味和轻微的酸度平衡地展现出来。
&使用感受&
我看网上写minipresso比较费劲，实际上只是因为minipresso设计为侧面施压，如果用单手拇指使劲，男生容易手酸，而手小力气小的女生根本没有办法做到单手使用，我反正一点都压不动。但如果双手使用的话，需要的力道和用手掌压staresso的力道差不多。
&2）积水问题
分量足够的前提下，minipresso萃取完咖啡，滤网内不太会积水，表扬！staresso粉稍微偏少一点就会有积水的问题，每次一拆开粉盒咖啡渣弄的到处都是，而且容易烫到手，这点在过去的半年里真的很困扰我。
多少都会有点，咯吱咯吱的，在人多的地方使用略尴尬，音量：minipresso & staresso
4）粉盒清理难度
minipresso的粉盒是一体式的，清洗容易只要拿水冲一下，或者在垃圾箱边上磕几下，一整块咖啡渣就会掉出来。清理staresso粉盒时，粗心的童鞋很容易忘记底部的滤网和胶圈，一不小心就进了垃圾桶。而且胶圈分正反，装回去的时候也容易搞错，长期使用我相信还会有变形的问题。
&花式咖啡制作&
我用家用咖啡机打了奶泡，用minipresso制作咖啡基底，自己做了几杯拿铁。拉花还是初学者水平，不比咖啡馆里的专业拉花，各位看官请不要嫌弃。
这两款便携咖啡机是市场上比较流行的两款，打个分的话：
minipresso: 4.5/5
优点：外观好，滤网专业，浓缩咖啡品质高，粉勺质量好，粉盒不积水＋清理容易，自重轻，噪声小，机器一体化
缺点：颜色单一，杯子松，水缸没有刻度，杯子容量小，手小难操作，价格稍高
staresso：3/5
优点：颜色丰富，玻璃杯且容量大，随箱有赠品，价格稍低，水缸有刻度，可适用于胶囊咖啡
缺点：咖啡品质偏低（口感差，有咖啡渣），粉勺偏软，粉盒积水难清理，偏重，噪声太大，机器不是一体
&器具搭配建议&
花式咖啡：（minipresso＋打奶泡器）／（家用咖啡机） &＋磨豆机＋奶缸＋调味糖浆／可可粉
清咖啡：建议直接买手冲壶或者滴滤咖啡机＋磨豆机
意式浓缩：minipresso／家用咖啡机 ＋磨豆机
&购买建议&
总而言之，如果预算充足(100刀左右)又热爱花式咖啡，我建议买一台家用咖啡机，自己DIY实在很有趣，可以玩玩拉花，也可以按喜好调节口味。如果只对浓缩咖啡有兴趣，或者预算有限（50刀左右)，又或者有便携需求的话，不妨选择minipresso。minipresso固然有很多细节上，设计上的不足，但这些都能人为克服，而咖啡品质没办法人为改变。我是品质控，如果二选一，我会选minipresso。我当初买staresso的原因在于看中它能打奶泡玩拉花，但奶泡质量实在令人捉急，而且打气阀也没办法固定在玻璃杯上，操作难度十颗星！此功能过于鸡肋，咖啡品质也不如minipresso，现在看来，唯一的优势在于价格稍低。另外，如果选择自己买一个奶泡器，奶泡器打出来的奶泡也比较粗糙，做卡布奇诺还行，拿铁拉花的话太勉强。
最后，希望本篇测评能够有效帮助大家选择咖啡机。我的观点与你的看法可能有所出入，欢迎评论，互相探讨才能一起进步。
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MiniPresso GR Espresso Maker
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洗漱池堵水的盖弹不上来怎么办
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洗漱池堵水的盖弹不上来怎么办
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A：1.水泵反转。
2.没有向水泵的注水孔注水。
3.叶轮或水泵进水口有异物堵塞。
4.泵内叶轮与泵壳间隙太大，进、出水通道直通。
5.水泵的进水端到水源的管道破损，使之吸入空气变成虚抽状态。
6.水泵功率太小，达不到抽水所需的水压。
7.电机与叶轮连接的间梢脱落或磨损，只有电机运转却不带动叶轮转动。
希望能帮到您。
A：多放点去异味的旧茶叶、橘柑皮等，装修完工后的房子都应该多三个月后才住进去，现在含甲醛的材料很多，等异味没有了再住，安全！
A：1、请确保抽水马桶的闭水阀处于关闭位置。
2、拆除阀柱塞后,你会看到一只或两只垫片(或0型密封圈)。如果这些零件中那个出现故障,水就会越过阀柱塞不断流出来,抽水马桶就会不停的流逝,请检查所有垫片如有损坏进行更换。
3、如果浮球阀是密封的,将它整个换掉。在闭水阀处关掉抽水马桶的水源,然后冲水,将水箱的水放空,将浮臂从旧的浮球阀上拧下来,然后从益水管上拆除注水管。
4、在水箱下方寻找连接螺母或滑动螺母,进水管从此处进入水箱底部。拧松连接螺母,将进水管拆下来,然后在水箱下方,用活动扳手夹住锁紧螺母或防松螺母,它们在滑动螺母的上方,在水箱里用另一只扳手夹住浮球阀阀轴的基部。
5、取出水箱中的旧装置,将水箱内外所有连接处的垫片拆下并保管好,新阀件中可能带有新垫片,但你应当将旧零件保留到安装新装置时,以免新装置在安装过程中受损。
6、将新的浮球阀插入水箱孔中,在装好水箱内的垫片后,用力拧紧水箱外的防松螺母,使内部的垫片紧紧压在水箱孔上,起到密封作用,但切勿拧得过紧。
7、更换连接螺母和进水管,并从新安装好浮臂,然后将注入管插入益水管中。
8、在抽水马桶的闭水阀上重新让水流出,检查各个部位是否渗水,当然还要检查浮球是否刮擦水箱后壁。
9、新型浮球阀省去了浮臂和浮球,使用孰料杯。水箱充满后,孰料杯就会浮上来切断水源。你可以通过调整孰料杯在拉杆上的位置来设定水箱的水位。这种浮球阀的优点之一是:可以在水箱冲水时全速放水,直到充满为止。接着它会立刻将水关掉,因此不会像某些抽水马桶那样在浮臂逐渐关闭阀门时发出噪音。
A：可能是因为没有发生电磁感应吧，热风机会因为电磁感应而产生热量，里面的装置存在很多线圈，电压和线圈的数量相同，工业热风机里面有个感应器，通过轴承来传导电流，在一定的电压条件下通过电流来释放热量，这个时候轴承就被磁化了。让金属在磁场中变化，磁场中产生交流电，这时电磁感应现象发生了，传导到金属上，形成一条金属的路线，金属吸收了电流的热量，于是金属的温度就升高了。
A：在洗脸池下方，支柱后面有一个S型回水弯，一般回水弯下面都有一个六方螺母。准备一个盆接在下面，拧开它，污垢就会流出来。要是有可能，用一个旧单车车条弯成的小钩子再掏一掏，水管基本就会通了。若是因为毛发堵塞的太多了，只要将S型下水管的接口拧开就成，同样可以清理，只不过这样做，得有工具辅助。不过你最好还是这样试一下，在放水状态时，按反时针方向拧松并取下洗脸池下水道的钢制盖，然后用车条做的钩子将管道里的毛发掏出来。然后用清水冲洗下水道。再拧上盖子就行。
我们在家的时候应该也有遇到过这样的情况吧？水在洗脸池上下不去，洗脸池被堵了。这种时候我们应该怎么做呢？如果找不对方法，拿着三大叉五大刀的也没有办法解决洗脸池堵了的问题。小编这就介绍一下正确的解决方法。
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刚准备入的…
差点就头一热就买啦，还好有这么多吃螃蟹的。。。看来这全塑料件的质量实在是不好
我的也漏水了，不过不是太严重，可能是因为我的粉装的太多，还稍稍压粉了
我的也漏水了
我的活塞漏水了…
看来这批货的质量简直了......
楼主，客服回复了吗，怎么解决？
从来没漏。。。我觉得你们是粉的粗细和粉量没有弄好 导致压力过大所致吧 然后损害某个部件了吧 。。。。。我出品10多杯了 每次做完都洗干净 分拆开 完全晾干才组装 胶圈不能在有水的情况压紧的
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我的还没发货呢..我靠...这么严重啊..
好彩睇多阵先啫
上张图，可以看见粉仓与活塞连接处的轻微变形
我是萃取第三份的时候发现漏水的，前两份萃取都比较正常，活塞下压并不是很紧，出品图也吧里晒了，所以不应该是操作失误造成的吧
这品控……碉堡了……
smzdm上一位网友的评论...
擦……我付款了
还是handpresso一直用下去吧。。。
写信过去也没回应，难道是写中文的原因。。。
刚种上的草就拔掉了...
我刚买的。。。说是2代改良产品。。。
之前就觉得塑料密封对于这个压力来说不会好，特别是要频繁打开的。变形了就不能修复，也不能上密封油
用了五次，其中一次有漏一点点
看来中奖朋友不少啊...大家赶紧给客服写信吧
…本来还是很想要的，因为纠结磨粉才想先等等的，看来还是等他们先把漏水问题解决
就是国产贴牌
我现在是压杆漏水根本没发用了
我的也漏啊，
我的直接爆掉了，卡了一响，第一次用就挂了粉碗裂了，机身好像也坏了，一按就响。。
那个关于张大妈上那个说湿的 我收到的时候也是有残水 可是你们咖啡界的类似器具不都是这样吗？ 发货前要被破个处 试一下 我有次帮人帮人买了台Vario拆开一看赶紧给朋友发短信说 妈呀不好了 给你发了台二手机器接粉器上还有残粉呐 结果被人当了土鳖…
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