谁能提供一下小超市进销存盘点的比较实用的方案？
小超市，没多少钱，也没多少人手，搞不定那些价格贵的装备。请提供一套适合我这种情况的实用方案，感激万分。最好顺带谈谈盘点流程、操作步骤等等细节。。。
09-12-25 &
您好一、盘点作业的流程及内容： 1、建立盘点制度 ①盘点的周期（一个月或一季度盘点一次） ②盘点期间是否停业盘点 ③帐务的处理规定； ④盘点出现差异的处理方法及改进对策 ⑤对盘点结果的奖罚规定 2、确定盘点方案 ①全场盘点 ②局部盘点 ③局部的全场盘点 ④数据采集方式 ⑤盘点时间确定 3、盘点组织落实 ①总部指导监督 ②门店实施 4、划分盘点区域 ①职责分明，各负其职 ②落实实盘责任人 ③落实复盘责任人 ④落实数据处理责任人 5、盘点前准备 ①货架商品陈列整理 ②系统单据整理 ③根据需要，抄写盘点清册 6、盘点 ①“实盘＋复盘”一先一后 ②用“手持盘点器”采集 ③用“收银终端”采集 ④人工电脑录入 7、盘点考核 ①发现异常盘亏要重盘 ②研究盘亏处理对策 ③确认盘盈亏报表 8、盘点登帐 ①产生报损报告 ②更新账面库存 二、盘点作业的管理 1、盘点作业的制度 由超市连锁店总部统一制定，其内容包括： 1)盘点的周期（一个月或一季度盘点一次）； 2)是否停业盘点； 3)帐务的处理规定； 4)盘点出现差异的处理方法及改进对策； 5)对盘点结果的奖罚规定。 2、确定盘点方案 超市盘点可以分为两种类型：“局部盘点”和“全场盘点”。对于中小型超市一般采用全场盘点的方法，而大型超市则多采用局部盘点的方法，以降低盘点成本。此外，盘点时间也多采用不停业盘点，即正常营业结束后到第二天正式营业这段时间，为盘点时间。 3、盘点作业组织落实 盘点作业人员由各门店负责落实，总部人员在各门店进行盘点时分头下去指导和监督盘点。一般来说，盘点作业是超市门店人员投入最多的作业，所以要求全员参加盘点。 4、盘点作业责任区域的划分 盘点作业要确定责任区域落实到人。为使盘点作业有序有效，一般可用盘点配置图来分配盘点人员的责任区域。每个门店应作盘点配置图，图上应标明卖场的通道、陈列架、后场的仓库的编号，在陈列架和冷冻、冷藏柜上标上与盘点配置图相同的编号。用盘点配置图可以周详地分配盘点人员的责任区域，盘点人员也可明确自己的盘点范围。在落实责任区域的盘点人时，最好用互换的办法，即商品部A的作业人员盘点商品部B的作业区域，依此互换，以保证盘点的准确性，防止“自盘自”可能造成的不实情况。 5、盘点前准备 要贴出安民告示，告知顾客，以免顾客在盘点时前来购物而徒劳往返(最好在盘日前3日贴出)，还要告知厂商，以免厂商直送的商品在盘点时送货，造成不便。除了这两项门店盘点作业的准备，还要对货架和仓库中的商品分别进行整理，在实际盘点开始前2天要对商品进行整理，会使盘点工作更有序、更有效。对商品进行整理要抓住这几个重点：促销组合商品的整理、定位陈列商品的整齐陈列、清理不同商品相互混杂。此外，如果采用“盘点清册”的方法进行盘点，还必须提前3天根据整理后的陈列位置抄写盘点清册。除了商品的整理之外，还有单据的整理，需要检查是否存在漏输入的进货单据、批发销售单据、移仓单据、报损单据、赠品汇总等。 6、盘点作业 采用“1+1”的方式，即一个人清点实盘数据，将实盘数据写在盘点清册上，或者是商品排卡的背面，一个人在后面核对复查，减少清点错误，然后专人将实盘数输入电脑。为了提高效率，有三种方法可以输入实盘数据：在货架旁用手持终端直接扫描条形码输入实盘数、将实盘数写在商品排卡的背面或者盘点清册上面到收银终端输入、将实盘数抄写在盘点清册上通过MIS操作电脑输入。 7、盘点盈亏的考核 通过电脑系统采集实盘数据，和电脑账面数据进行比照分析，寻找判别盈亏较大的商品进行重盘复查。一般情况下，对超级市场来说，盘损率应在4‰以下，如超过这个盘损率就说明盘点作业结果存在异常情况，要么是盘点不实，要么是企业经营管理状况不佳，采取的对策是：重新盘点或改善经营管理。 8、盘点作业登帐工作 物理的盘点作业结束盘盈亏情况被确认后，就要进行盘点作业的登帐工作。盘点登帐的工作就是根据盘点的实际清点结果和账面数据进行比较，产生报损，最后用实盘结果更新账面库存。盘点盈亏报表处理完毕后，就要进行第二天正常营业的准备和清扫工作。这项善后工作的内容包括补充商品，将陈列的样子恢复到原来的状态，清扫通道上纸屑、垃圾等。善后工作的目的是要达到整个门店第二天能正常营业的效果。至此盘点作业就结束了。
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　　现在小超市是一家一家的冒起，超市小老板是越来越多，也越来越不好当。呵呵，我也是其中之一。超市小，但管起来并不见的方便，光光是超市的商品的盘点，就足够你劳心劳力的了，相信跟我差不多的老板，也一样感同身受吧。不过，最近听说美萍超市*软件与条码扫描枪的搭配使用的方法，体验下来，还行。呵呵，“独乐乐不如众乐乐”，所以此番我特地把我这些体验心得分享给大家，在IT168上我也分享过了，这次来这里再发1次，呵呵。　　美萍的软件，在业内向来很有口碑，个人自接触这个盘点软件以来也对它十分满意。但光有软件还是不够的，一套条码扫描枪那是必不可少的，无线的最佳。但我们这种小老板，要钱没钱，要人手没人手的，面对盘点这项最繁杂、最花时间和人力的作业，着实头疼。当员工的心怨，做老板的也心酸。最近了解到只需将有线的扫描枪加上一款夏浪无线条码适配器（），这样就可以省下不少钱。想到这里，我心里的花也开了，哈哈~~~　　闲话少说了。现在我们就看看是它们是怎么搭配的？怎么轻松完成对货物的盘点的？　　准备：有条码的商品，有线扫描枪，夏浪无线条码适配器，美萍超市*软件　　步骤：　　1. 将有线扫描枪、夏浪无线条码适配器先组装起来，形成一套简单的无线条码扫描装备　　2.随时随地，扫描那些带条码的货物到电脑或是手机　　3.从导出刚刚扫描的货物的资料到电脑，保存为.csv或.txt格式　　4.打开美萍超市*系统软件　　5.点击“库存*”--“库存盘点”--“盘点机导入”，导入之前的.csv或.txt文件　　6.好了，完成了，现在总算能舒一口气了。简单吧？是不是很轻松，很方便呢？呵呵！拜拜上帝吧，嘎嘎，居然能造出这样的东东，感慨啊！　　附：据我所知，美萍其他拥有盘点功能的*系统，全可以沿用这个方法。大家也可以自己试试看。　　相关视频参考：
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