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有机认证所需资料清单及范本
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有机种植业首次认证请材料模板.doc76页
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有机种植业首次认证请材料模板
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有机种植业首次认证
申请材料模板
北京五岳华夏管理技术中心
特别声明：本文中提供的案例来自不同的种植企业，仅供参考，申请方应根据本企业实际情况进行调整。申请方提供的相关材料如与本文雷同，将可能在文件审核中被认定为不符合。
（依据：《有机产品认证实施规则》4.1.2――
中国国家认证认可监督管理委员会日发布实施）
1、《认证申请书》.........................................6
4、产地（基地）地理位置图、地块分布图或加工厂区平面图等.................14
5、保证执行有机产品标准的声明...........................................18
6、产地环境质量证明材料.................................................19
7、有关人员的资质证明文件...............................................21
8、有机产品生产/加工管理体系文件、操作规程..............................22
9、有机产品生产/加工形成的文档记录......................................62
10、其它相关材料........................................................76
有机产品认证申请书
注：《有机产品认证申请书》电子版可从五岳华夏网站下载，在此从略。
案例： （仅供参考）
申请认证组织信息：
组织名称：**省**市**公司 详细地址：**市**区**镇**村 邮编：
**** 联系人： *** E-mail： **** 电话、手机：
**** 传真：
认证类型： 在□中打“√”
√有机产品种植 □ 食用菌栽培 □野生植物采集
□有机产品畜禽养殖
□有机产品水产养殖
□有机产品蜜蜂养殖
认证品种 基地名称 生产规模（公顷） 预计产量 吨
青椒 **市**公司**村基地 0.066 2.0
番茄 **市**公司**村基地 0.066 2.0
西瓜 **市**公司**村基地 0.133 4.0
甜瓜 **市**公司**村基地 0.06
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主营产品：豆制品、豆类、植物油、植物性饲料
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供应欧盟认证有机黄豆制品黄豆细丝
供应欧盟认证有机黄豆制品黄豆细丝
营业执照已上传
邮箱已验证
发货地：江苏 苏州
发货期限：1天内发货
供货总量： 99999袋
主营产品：
供应信息分类
豆珍宝系列豆制品
江苏 苏州 苏州市吴中区临湖镇浦庄平安路
江苏 苏州 苏州市吴中区临湖镇浦庄平安路
苏州市黑土地食品有限公司
供应欧盟认证有机黄豆制品黄豆细丝详细介绍
产品品牌：粮品道产品规格：188g/包，20包/箱原产地：江苏保质期：24个月贮存条件：放置于阴凉干燥，避免高阳光照射产品说明：通过精选的有机、非转基因大豆为原料，并采用特殊的先进加工工艺，制作成8个品种的豆珍宝系列产品。与普通的转基因大豆加工而成的豆腐、豆浆的等大豆制品相比，豆珍宝产品除了有机、非转基因的显著优势外，又因制作工艺特殊而营养价值更全面、消化吸收率更高、对人体健康更有益。食用方法：用开水冲（煮）3-7分钟，再用冷水浸洗二次沥干后即可作为主，副食食用1，可与肉类炒食2，可与各种蔬菜凉拌，热炒3，可涮锅，煲汤4，裹料可油炸5，可作为包子，饺子，馄饨，馅饼的馅料&健康之***——“有机”食品ORGANIC&FOOD豆珍宝有机大豆系列是经过国内外权威认证的有机食品。&所谓“有机食品”是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产的规范生产加工，并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品等，是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。目前市场上的“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”等，是由不同部门针对食品安全设置的不同认定标准。无公害农产品是保证人们对食品质量安全***基本的需要，是***基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求。绿色食品是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。有机食品是食品行业的标准。&大豆蛋白——豆珍宝的具体内容　　日，美国食品与药物监管局（FDA）正式申明，每天食用25克大豆蛋白质可降低罹患心脏病的风险。这使得大豆蛋白跃升为“食物膳食宝塔”上的钻石，吸引了全球人们的目光。　　大豆中蛋白质的含量约占总量的40%以上，是大米、小麦的4-5倍。大豆蛋白所含氨基酸种类很多，高于一般作物或食物。大豆蛋白与鸡蛋清蛋白几乎相同，比牛肉的质量还好，进一步说明了大豆蛋白是一种优质的全蛋白。　　大豆蛋白的保健功能：（1）降低血浆胆固醇水平：美国农业部根据美国医院、营养学研究所结果，已经批准可以在含有6.25克以上大豆蛋白的大豆食品标签上注明：“大豆具有降低胆固醇的功效。”　（2）阻止尿钙损失：食用大豆蛋白能阻止骨质丢失，从而减少患骨质疏松的危险。　（3）促进肾功能的效果：大豆蛋白可以作为肾病患者相当安全的蛋白质摄取来源。（4）改善贫血：每100克大豆中还有17毫克铁，远远高于牛奶中铁含量，是理想的综合防治贫血症的食品。&
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