五院附近的瘦肥合肥肥叔锅贴生意好么干吗

中国常州网讯 “去年3个月营业额才70多万元,今年光10月份一个月就40多万了。”正是深秋季节,夕阳下的长荡湖波光潋滟,芦苇湾湖上酒店店主杨建平一边洗着刚从水里捞上来的螃蟹,一边给记者算着账。
今年54岁的杨建平是土生土长的金坛人,以前是在长荡湖养螃蟹的,开船上饭店也有8年了。长荡湖湖蟹远近闻名,深秋季节来湖上吃螃蟹的也很多,但在杨建平的印象中,今年的生意是最好的,“归根到底,要感谢政府这次整治。”
杨建平说的整治,是金坛去年开始的长荡湖围网拆迁和餐饮船集中整治。
去年,在省、市投资1.98亿元对长荡湖进行网围整治、养殖面积从6.8万亩减至3.45万亩后,为进一步规范经营、保护长荡湖,金坛开始对湖区分散无序的餐饮船进行整治,将其全部移至集中区内归并经营,并规划设立长荡湖水街;54条餐饮船分A、B、C三个区,均参考长荡湖旅游度假区管委会提供的古典建筑设计方案,进行个性化装修;分两期完成总长2060米的栈桥,将54条船连接起来,游客可移步其间欣赏湖光水色;投资60万元,建设600平方米的游船码头;投资160万元,添置5艘32座画舫式电瓶船免费接送游客;投资500万元,建设近3万平方米的大型停车场;投资230万元,在环湖路安装96盏路灯,栈桥安装224盏仿古式景观灯,餐饮船还用LED冰条灯勾勒出造型,统一安装霓虹灯招牌,实现水街全面亮化……
“最重要的是,对餐饮船实行统一供水、供电、污水处理、垃圾回收。”长荡湖旅游度假区工作人员姚瑞洪介绍,除了对长荡湖进行美化,管委会还在水街内航道和栈桥两侧栽种芦苇、荷花、菱、藕等水生植物,恢复生态,绿化环境,将自来水管网和污水管网铺设至水街每条餐饮船,架设3台630千伏安的变压器,实现水、电统一供应,生活污水统一输送至镇污水处理厂集中处理,垃圾也安排专人统一每天定时上门收取。“这样,既有效保护长荡湖环境,也方便了餐饮船的运营。”
今年“十一”期间,整治一新的长荡湖水街正式开门迎客,走在长长的栈桥上,只见餐饮船均以古典水乡建筑呈现,夜幕降临,栈桥上的仿古式景观灯变换着各种颜色,LED冰条灯勾勒出餐饮船美丽的造型,养殖区网围上悬挂LED七彩灯串,五光十色,绚丽灿烂,美不胜收。
“现在的水街真是很漂亮,和以前比简直是天壤之别,尤其是夜景。”市民张先生是长荡湖的老朋友了,他告诉记者,以前来长荡湖吃螃蟹,餐饮船都是自由分散在各处,要自己乘汽艇才能过去,而且水质不是很好。“现在可以坐免费的电瓶船,也可以步行栈桥上,晚上更是五彩斑斓,不光吃得舒心看得也开心。”
在浩华湖上酒楼当了9年厨师的吴国珍也深有感触地说,过去没有统一供水、供电,没有污水管道,也没有人专门上门来收垃圾,“每天早上都要用纯净水水桶从家里搬运自来水上船,多的时候一天要搬好几十桶;晚上还要把几十袋垃圾带回岸上倒掉;污水直接排到湖里,对湖水造成污染;空调也经常因为供电不足转不起来。”
“经过整治,水变清了,水草多了,螃蟹肥了,客人也多了,生意也更好了。”杨建平告诉记者,现在,他承包的2亩水面螃蟹通过店里就可以销售一空,像中午一桌客人,吃了10多斤,还带走了三四十斤。由于是小船,他家的生意比别人总要差了那么一点,去年一年总共做了200多桌生意,营业额70多万元,但今年仅10月份一个月就做了近100桌生意,营业额已经超过40万元。
“按照这样的趋势下去,今年的收入比去年翻番并非太难。明年,我就可以把小船换成大船了!”杨建平对未来充满期待。 张克勤 陈荣春
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