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收入成本毛利预算执行方案
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你可能喜欢如果一道菜的成本是45%,卖价是58元,进价是多少
58x45%-制作费用=进价制作费用：包括工资、其他消耗.工资：按月工资3000,天工资100,每小时12.50,每分钟0.20,5分钟=1元消耗：包括炊具磨损、燃料、其他,按5元计算.如此计算,进价大约为20元左右.
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小吃店投资额度是多少
小吃店投资额度是多少
时间： 15:02:09
来源：转载
作者：志阳
创业项目投资，经营一家小吃店需要投资者在开店前做好预算，这样能保障店铺的顺利运营，避免亏损的出现。一家小吃店的预算投资包括水电费、人员管理费、成本费、桌椅餐具费等，对于这些费用，经营者要对此列出清单，估算出大约成本，对店铺的经营非常有帮助，那么，开一家小吃店的成本需要多少呢?u88创业项目1、 月费用总额=月房租+月工资总额+月工商税收费+月水电+月杂费等。这里不能把开店时的投资算在内，因餐馆在不开时要转让的，而有的会转亏，有的会赚，是个不定数，杂费包括吃住卫生等费用，燃料费一般进入成本。2、 日总费用额=月总费用/以30天。3、 毛利率=[售价-成本]/售价*100%。这里的成本包括调料，菜价及燃料等，通过这公式也可计算一道菜的成本和售价。4、 月保本点销售额=月费用总额/毛利率也可日保本点销售额=日费用/毛利率(或等于月保本点销售额/30天)5、 月毛利额=月销售总额-月总成本，这里的总成本是月进货额减去库存额。6、 月利润=毛利额-月费用总额。对于小吃店的投资许多投资者都会持有谨慎态度，自然，投资有风险，加盟商在加盟投资的时候一定要注意管理细节，对于日常的经营也要做一个好的准备，这样对于创业项目小吃加盟日后的盈利会带来巨大的帮助。
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