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扬州美食攻略
推荐出游月份：3~4月,9~11月
扬州共118家餐厅
花园茶楼(兴城西路店)
huayuanchalou(xingchengxiludian)
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来自yaliyali-ho的评论：
当地人很多，要不排队请赶早。当然最近在游客圈的名气也越来越大，价格略贵，不知道品质现在是否有下降。
花园的早茶种类很多，味道非常好，价格也实惠，店内环境优美。到扬州一定要去尝试一次扬州的早茶，而吃早茶就不要错过花园茶楼，三丁包、煮干丝等扬州传统名菜应有尽有，非常具有扬州的特色。
扬州开发区兴城西路83号(近客运西站)
店内美食推荐
 199
主要用鸡丁，肉丁和笋丁制成馅料，用面皮包制而成。鲜嫩可口。一年四季老少皆宜。营养丰富，养胃。
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外地旅行吃饭去当地人比较多的地方是对的，这家店口碑不错
当地人很多，要不排队请赶早。当然最近在游客圈的名气也越来越大，价格略贵，不知道品质现在是否有下降。
旺仔liulai
大早晨走路过去啊 找个座位太难了 全是人 包子必须点 大煮干丝 酒酿都不错
去年随俱乐部骑车吃早茶去过2次，扬州本地人多，味道不错，关键是实惠。
最爱豆皮包，是前一天去陆琴做脚的技师推荐的，果然美味。早茶更是火暴到不行，根本没地儿坐。
1分(一般般)
2分(还行，可以去)
3分(矮油，不错)
4分(棒棒哒，值得去)
5分(很赞，一定要去)
15-1000个字
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项目特色：
总体评价指数：
项目特色：
总体评价指数：
评价指数的详细分值：
口味:3.2,服务:2.4,环境:2.4,上菜速度:0
三丁包,大煮干丝,菜包,萝卜丝包
附近地标：
营业时间：
其他信息：
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广陵区运河西路239号(近跃进桥)
扬州广陵区得胜桥街路35号(近国庆路)
2126条点评
花园茶楼(兴城西路店)& 的点评
这家店是朋友帮忙预订河豚鱼才去的。早上是喝早茶的，晚上就变成小饭店了。人生地不熟，找了老半天才到，因为走到另外一家花园茶楼去了，还好两家离的不远。进包房点菜，中午吃过食为天了，所以晚餐也没啥特别惊艳的，说几个觉得不错的吧。 糖醋肋排，个人很喜欢，酱汁很甜的，适合上海人口味。肋排又嫩，肉还算多，很喜欢。 红烧河豚鱼，就是为了吃这个菜所以去了这家店。朋友说不是熟人还预订不到河豚鱼呢。端上来服务员说尽管吃，没有毒的哈哈哈。红烧的味道还不错，鱼肉很粉的，不过冷了就有点腥了，要乘热吃。 鸡鸭血牛腩馄饨，就是鸡鸭血汤放着馄饨，汤很鲜，馄饨也饱满，不错。 其他菜没啥印象了，总体还算可以，价格不便宜的说。
菜点种类不多，十来种包子加一些面条和小点、小菜。价格与别的茶楼差不多。.
花园茶楼(兴城西路店)整体感觉还行。
这里一直都是那么火，每次去三丁包和虾仁饺是必推荐的，三丁包像吃了道菜下去，大个的虾饺沾点醋食回味无穷，我朋友还说这是他这辈子到目前为止吃过最棒的早茶~~本人觉得蟹黄的有点太油腻了，好在有茶水去嘴里的油腻，所以还算不错。干丝就不说了，吃了2个地方的都不错~在扬州吃到的最好吃的干丝。干丝口感很滑，肉较嫩，汤的味道正好，很鲜。 菜点种类不多，十来种包子加一些面条和小点、小菜。价格与别的茶楼差不多。
记得刚开始吃花园茶楼是新城花园菜场的小店铺，几年后就有规模了，当地人首选，近年来外地游客也慕名而来。严冬的早晨只要想到去吃早茶我便有动力起床了，哈，最爱豆腐皮包子，唯一遗憾是环境不是太好，拼桌坐，谁让她味道好呢
花园茶楼(兴城西路店)这家店不错，位置还行。这里一直都是那么火，每次去三丁包和虾仁饺是必推荐的，三丁包像吃了道菜下去，大个的虾饺沾点醋食回味无穷，我朋友还说这是他这辈子到目前为止吃过最棒的早茶~~本人觉得蟹黄的有点太油腻了，好在有茶水去嘴里的油腻，所以还算不错。干丝就不说了，吃了2个地方的都不错~在扬州吃到的最好吃的干丝。干丝口感很滑，肉较嫩，汤的味道正好，很鲜。 菜点种类不多，十来种包子加一些面条和小点、小菜。价格与别的茶楼差不多。
真心觉得好。参考网评，富舂，冶春，纠结不知定那个，后来问了当地人都推荐花园茶楼，说本地人吃的地方。来到这里，果不其然，好挤，还不是节假日。蟹皇包，三丁包，豆腐皮包，蒸饺样样美味。帅哥服务生热情幽默，这顿早茶吃得好开心。还有好多特色的没尝到，留下念想，下次一定再来。
花园茶楼(兴城西路店)&共3491人浏览
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免费咨询热线扬州本地人比较认可哪里的早茶？原因是什么？
去了一些知名的、大家推荐的，但感觉不是很好，不知道本地人觉得那里的早茶更好吃，更有扬州的感觉？
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136 个回答
早上皮包水晚上水包皮。扬州人天生喜欢喝茶，泡澡是出了名的怪怪咙嘀咚，韭菜炒大葱。
我觉得扬州早茶最大的魅力是在旅游中无法感受到的。那一份早晨睡到自然醒，慢悠悠去吃早饭，完全不用在意现在是几点的悠闲的幸福。之前去广州玩吃过广式的早茶，品类特别丰富，味道也各有特色，很好吃的，可是想到一会儿要顶着快40度的高温出门赶去下一个地方，时间不早了得赶紧，就无法完全享受吃东西的单纯快感。扬州人的吃早茶和广东人的不是一个概念，其实也就是吃早饭的意思。现在家庭大多是上班族，家里如果没有老年人的话一般不会在家里做早饭吃早饭的。工作日的早上赶急赶慌的，在小区附近买个包子粢饭什么的，时间富裕些的在面摊上吃碗干拌或者汤面。只有到了节假日，一家人兴头上来了，去附近哪个店里吃个早茶。其实吃的内容也变不出太多新花样，我家一家三口人，最多也就一碗馄饨，一碗饺面，一个烫干丝，一两锅贴，再来两个包子。我不知道外地人怎么看待这些，可是作为从小吃到大的扬州人，不是很资深的饕客，不管是富春，冶春，蒋家桥，共和春（话说我近几年都找不到共和春了，好像都变成必香居了）其实差别并没有太大。印象比较深的冶春:刚出炉的蒸饺，肉馅是有些粉色的，不怕烫一口咬下去，满嘴的鲜味，稍微放凉一点，好像鲜味就淡了。豆腐皮包子，里面的豆腐皮特别软嫩，入口很滑。每次吃豆腐皮包子就有种晴雯附体的感觉（高龄中二患者）不用特地去店里吃，就现在开得很多的那种卖早餐的小店面冶春，周末估计得排队，买到就抓着开吃，姓胡的味道。蒋家桥:馄饨的肉馅有特别的香味，但是不知道是不是现在做大了，没有以前好吃。面条特别不好吃！淡淡的没有味道。锅贴以前是他家招牌，可现在老觉得太油，底也不那么脆，也不知道是不是放久了。富春：蟹黄汤包还不错可也不至于惊艳，对了还是不要去国庆路老富春了吧，哪怕是游客。环境差服务差，上次吃完饭全家人拉肚子，一生黑，蟹黄汤包特别腥。沃尔玛那边的富春还不错，好像不是一家的。附中对面拐角有个叫东岳大酒店的，包子不错，（我本来不爱吃包子）对他家三丁包印象深刻，三丁在嘴里很和谐的感觉，虽然看起来肥肉丁不少，可吃起来完全不觉得，不像有的三丁包瘦肉多，口感多少有点柴，没那么滑嫩。花园茶楼：每次路过看见他家门口看见排得队都让人心碎！而且不是暂时现象，这都好多年了吧，反正周末早晨八九点钟吧，那里排得长队都让我怀疑人生。只吃过一次，但我完全没有印象了，据说他家包子特别好，奈何我也不爱吃包子。真正的勇士就排队去吧…（btw在家不吃包子的我到南京上学之后见识了所谓南京特色和善园的包子之后…回家以后觉得包子挺好吃的…）个人最推荐的，是各个居民区附近的小面摊，可能就原地支几张桌子几个凳子，一个炉台两个大锅，主要就是汤面（阳春面）跟干拌，真的没什么特别的就是酱油面，但做得好吃的会让整个一天都有好心情！而且大多数面瘫都还行，就挑那种人多的坐得满满的，一般都不会错。还有高邮鱼汤面！是用那种小毛鱼反复煮炖出来的汤，虽然就是鱼汤和面条，但是鲜味，啧啧啧。不过口味这种很私人的东西不同人之间也是相差很大啦，我爸就不肯吃高邮面说不好吃。想想明天早上起来要吃食堂干到练牙的饼…我是绝对不会吃食堂的包子的…绝不！
盐城人，吃过西冶春，富春，卢氏盐商，感觉都不如家里的洪祥早点啊…欢迎来盐品鉴
本地人喜欢九炉分座啊
去过冶春的御码头店，味道甚佳，关键是用餐环境体验很好。大清早本地人在戏台上清唱，蛮有风情。扬州真是个好地方，生活慢，比我们北方人会享福。就是有一点，电动自行车开得太快了，呼呼一大片。开起车来提心吊胆。
本地人的疑惑……竟然没有大明寺素食坊??口感:花园茶楼＞东园小馆＞大明寺素食坊＞必香居＞蒋家桥＞共和春＞冶春＞富春（我没吃过锦春）品种:大明寺素食坊＞东园小馆＞冶春＞必香居＞花园茶楼＞蒋家桥＞共和春＞富春逼格:冶春＞东园小馆＞富春＞必香居＞大明寺素食坊＞蒋家桥＞花园茶楼＞共和春价格:富春＞冶春＞必香居＞东园小馆＞大明寺素食坊＞花园茶楼＞蒋家桥＞共和春反正本地人不怎么吃富春冶春就是了……共和春受众人群大多是老扬州。我个人比较喜欢花园茶楼 大明寺素食坊 东园小馆这三家,价格亲民又好吃（三丁包不谈了 现在的三丁包越做越难吃）我从小吃的花园茶楼都是新城花园菜场对面那家……不知道和梅香苑北大门那家是不是一起的……
蒋家桥饺面馆，他们家蟹黄汤包其实一般，但馄饨6元一碗，颗颗饱满，性价比极高，是我吃过的最好吃的馄饨！
我一直吃的是家门口的共和春。还有花园茶楼的豆腐皮包子很好吃！
扬州大学农学院食堂，每天早上来买包子的大爷大妈真不少，隔壁京华边上小五的早点也不错
扬州乡下小镇人士，表示本地人多的店铺一定生意不会太差。像小纪镇这样的镇，平时哪家店门口车子停得多就去哪家吃一定不会差。生了孩子从医院出来的那个早晨还特地开车去点了两笼杂食，在车上就吃掉一笼半，想想就可怕！
早上皮包水 晚上水包皮——"时光系列"之扬州美食就算忘了时光，也忘不了食物本身的味道~“烟花三月下扬州”，我留到了五月才来。。习惯饮早茶的有两个地方，广东和江苏扬泰地区，“扬”即扬州。扬州有名的几家茶楼：冶春茶社(御马头店)、绿杨邨茶社（原西冶春茶社）、共和春、花园茶楼、金带围、锦春大酒店。其中以冶春最有名，百年老字号又沿河而建，茶位都能看到好景色，园内景色也很不错，很惬意的吃早茶的地方。据说7点开门营业，6点就有人去排队。等8点多去的时候，已经拿到90+号，只好放弃。但也有批评声起，因之太商业化，游客太多，本地人已很少去吃。没有吃到，口味也不便点评。绿杨邨茶社，前身是西冶春，名气大不如现今冶春，就开在对面，也能吸引不少游客生意。居然也有本地人去吃的，大部分也是游客。环境一般，大圆桌太多，而游客人数一般都是2-5人，不得已拼桌。anyway，重点是味道：蟹黄干丝&蟹黄汤包&松籽烧卖扬州人早晨有煮干丝当早餐的饮食习惯，这盘干丝软糯，平均水准，并没有特别惊艳。皮包水既是专指汤包，没有尝到蟹黄的鲜味，略腻。松籽烧卖只能按半打来点，这样人少便无法选太多品种，糯米很软粘，松籽也算多，但或许是调味或原料选择上不佳，真没有尝出松籽的特殊油脂香，成了虚有其名的一道点心。还好有杯绿杨邨茶解腻。难以不贴上到此一食标签的老牌早茶店，作为游客，总要尝过方知滋味，但确实不会想再吃一次。还好有杯绿杨邨茶解腻。难以不贴上到此一食标签的老牌早茶店，作为游客，总要尝过方知滋味，但确实不会想再吃一次。这个地点，吃完漫步去逛瘦西湖确是刚刚好。其中准备去的一家花园茶楼，非饭点没有营业。其他未试吃，建议计划吃早茶的朋友选其他几家尝试或许会好点。漫步在当年盐商们居住过的地方。东关街太商业化，到是旁边分支小巷十分安静有趣，每栋都有着特别历史。漫步在当年盐商们居住过的地方。东关街太商业化，到是旁边分支小巷十分安静有趣，每栋都有着特别历史。东关街上不可错过的一家店，队伍排了十来米。专吃藕粉汤圆的一家店橱窗看着厨师边做边乘，十分有趣。圆子一遍遍在藕粉汤里浸湿，然后回到藕粉里打转，再来如此反复地滚出藕粉圆。煮开后，配上原汤，舀一勺桂花蜂蜜，便可上桌，如是这样：真正的Q弹藕粉外衣，黑芝麻五仁内陷，之前还担心，然而并不会过甜腻，甜度刚刚好，还烫嘴就忍不住一口口吃掉了。桂花糖藕也还不错，能吃出桂花香，及拉丝效果。店名：粗茶淡饭（东关街上，仅此一家）这家朋友有特别推荐，为扬州马拉松指定用餐地点：虾籽饺面or馄饨&鲜肉锅贴虾籽馄饨皮薄馅紧实，非常有弹性。汤汁居然是辣的！太特别！酱油汤汁，混入胡椒、葱、姜等调味而成，若是冬天来一碗一定非常治愈！锅贴散发着菜籽油的味道，难得会用菜籽油来做，很香。嗯，要配冰豆浆~说起扬州饮食，最有名的莫过于这道“扬州炒饭”，可谓无人不知晓。据说是最好吃的一家扬州炒饭。扬州炒饭又叫“碎金饭”，这碎金即是指鸡蛋，看着蛋丝水平，是相当好的！米饭硬度也恰好，颗颗晶莹剔透，符合“扬州炒饭官方标准”中对米饭要求。散发着蛋香、饭香、菜香。而恰好，这家店的其他菜式水准都不错：扬州盐水鹅--鹅肉是非常好的食材，肉质既嫩又肥厚，这道盐水鹅，可看皮下脂肪大部分都被化入汁里，剩处理干净的胶原表皮，肉质红嫩，咬起来汁水飞溅，不膻不过咸。鲍汁酒香肉：华东的红烧肉向来是一绝，这道表皮晶亮，让人非常有食欲，用的是四肥四瘦的五花肉，肉质软烂，透着一股浓浓黄酒香，一口下去，酒香肉香四溢，不会感到肥腻，配以垫底的干豆角，十分下饭。点这道是因为“酒香”二字，而实际上，它也没有让我失望，平时不吃肥肉的我忍不住吃了好几块。清炖蟹粉狮子头：虽不是很喜爱，但在其地，食其味，总要一尝。扬州狮子头有多种做法，清炖偏肥，入口即化，其中冬菇、荸荠是亮点。店铺名：盛宴（本味店）十年扬州菜，据说为本地人常去吃的一家，环境不错。另一家杭帮菜居然也不错。桂花炒元宵：实在是妙。刚上桌时炒元宵的香味就阵阵飘来，这是很童年的味道，小时候做糖油粑粑，糍粑过油煎，然后再上红糖色，便是这个香味。炒过的元宵非常松软，炒过再沾桂花蜜吃法比上糖色更巧妙，保留了酥脆口感及甜衣，不是很甜那种，即便不蘸蜂蜜也很好吃。金丝排骨：排骨柔软入味，入到了最里面，偏甜，金丝很脆，搭配起来很好吃。如果吃得下我想我会再叫一根。盆栽可可青豆泥：摆盘不错，与扬州味道相合。熟青豆泥没有生涩味，口感绵软，加可可也不会过甜。用青豆泥做甜点，好妙~店铺名：八分饱（汶河南路店）因为是比较轻松随意的旅程，还有几家扬州菜没有吃到，只能留作为下次念想。如果你也是如此，可以推荐给您作为参考：卢氏古宅、毛牌楼大酒店、食为天、扬州狮子楼、吃品芝麻锅。口味不予点评，请各自评判。早上一出皮包水，晚上一出水包皮，体验扬州慢生活。店名：陆琴脚艺中心(梅岭东路店，在京杭大运河上船点附近)女生指力不够，记得一定找男技师。扬州，作为古代重要的沿岸城市、港口、及经济中心，曾经江南最繁华的地方之一，承载着很大的历史文化。从前古海岸线就在扬州附近，后来才慢慢退化到今天的位置。扬州这个城市的重要性，也慢慢淡出历史舞台。我在思考为何扬泰早茶文化与广州早茶文化相去甚远，想必，饮食业的发展，与经济发展是密不可分的，如今的广州仍然是一线城市的中心，而扬州仅作为旅游城市经济实力相去甚远了。经济基础决定上层吃喝，这亘古不变的道理。扬州一行，收获颇丰。。微信公众号：yxjcbp感谢留言与点赞，及转发朋友圈~~~~Miss羊与商家无任何利益关系，纯凭个人亲尝及喜好进行推荐。希望大家吃得开心，记得跟我分享~约稿合作请后台联系^^~
我认可我妈
三春其实已经不如以前了，游客太多了，餐厅也变了。作为一个扬州人我还是推荐花园，他家的包子好吃但是不要去包厢点套餐，很坑。
在扬州，我推荐一家只有当地人才回去的早茶店：花园茶楼。上周刚刚去过扬州，听扬州本地人说：冶春、富春算是当地比较好的，但是现在多数冶春、富春的店都是加盟的，味道变了不少。原先国庆路上的老店“富春”好像搬走了，老店“冶春”更名为西冶春了。所以当你大众点评搜索“冶春”时，这些都是加盟店。这些冶春加盟店大多装修豪华，充满了游客。早餐味道一般，性价比偏低。但是花园茶楼，游客知道的还很少，虽说服务不是特好，但是这里的包子、烫干丝简直秒杀冶春！花园茶楼的包子还很便宜，我一个人点了10个，才29块；冶春我只点了4个，就尼玛25块了！！！这些冶春加盟店大多装修豪华，充满了游客。早餐味道一般，性价比偏低。但是花园茶楼，游客知道的还很少，虽说服务不是特好，但是这里的包子、烫干丝简直秒杀冶春！花园茶楼的包子还很便宜，我一个人点了10个，才29块；冶春我只点了4个，就尼玛25块了！！！作为一名旅行、美食爱好者，我把我的美食游记分享出来，供大家参考！这张图是梗概，介绍了我去了哪些餐厅、菜品如何评星等。花园茶楼美食记：冶春美食记：冶春美食记：啊啊啊，大家没有发现我对冶春满满的不满意吗？啊啊啊，大家没有发现我对冶春满满的不满意吗？相比于花园茶楼，冶春质低价高。冶春老店还值得一去，但这些加盟店完全是被游客炒上去的！所以，如何选择各位估计也清楚了。。。。在扬州，不只有早茶，淮扬菜也是值得品尝的。下面我再推荐几家不错的淮扬菜餐厅：
伤心到变形，楼上的咱活的真的是同一个扬州吗？吃了二十年的粥加高邮咸鸭蛋再见
蒋家桥面馆真的不好吃，真的不好吃，真的不好吃！！！！连学校的食堂都不如(╯°□°）╯︵ ┻━┻
东园小馆就很不错啊 价格亲民 味道也不错 关键不用等
富春什么的真的被宠坏了 反正本地人绝对不去 要说bigger高 建议卢氏盐商
【电话里】皮十五：扬州要通高铁了！杜九娘：国足都要当世界强队了。皮十五：这回是真的。回来吧！杜九娘：你哪回不说是真的？皮十五：今天高铁大桥上梁，扬州发布都航拍了。看到那片梁，我就想起你……杜九娘：你还记得……皮十五：那时你在农村做杀手，总是先躲在房梁上，利用下坠的速度与力量，一击毙命。你会在房梁上留下一抹特制的香粉，作为你杀人的证据。所以人送雅号——梁粉。杜九娘：我只失手过一次。皮十五：杀我那次？杜九娘：我到现在都没搞清楚，那一刀为什么会刺歪。皮十五：因为我家的房梁是斜的。你上梁不正下梁歪。杜九娘：难怪！刚落地房子就塌了，我被房梁压住。你用尽全力救我，磨得两手血，我就爱上了你……皮十五：那现在呢？你不爱我了吗？杜九娘：爱！皮十五：爱到最美是陪伴。杜九娘：我不能……皮十五：为什么？杜九娘：女人要有自己的事业！皮十五：回来也可以有自己的事业！杜九娘：在扬州？做杀手？别逗了！知道我当时为什么要杀你吗？皮十五：不知道。你不说我就不会问。杜九娘：那我不说了。皮十五：那我不问了。杜九娘：那我还是说吧。皮十五：请讲。杜九娘：扬州太小，熟人太多，那个月有五单生意上门，四个目标人物，两个是我高中同学，一个初中同学，还有一个是初中同学他爸。我的职业理念是绝不杀熟，这生意怎么做？皮十五：你还有一条理念是使命必达，最后为什么没杀我？杜九娘：那四个目标每单5万，我都没做。你单价500，杀了不值，留着做男友更划算。皮十五：怪不得你总说我贱。回来吧，我们就能天天贱了！杜九娘：我放了客户鸽子，在扬州已经无法立足。而且我现在在北京过得很好。这里都是公司化运营，没活儿也有基本工资，还缴五险一金。最关键的是，不会再碰到熟人了！皮十五：每天打打杀杀的，你难道不累吗？杜九娘：累！当我走在这里的每一条街道，我的心似乎从来都不能平静。但我事业正处在上升期，猎头公司找我好几回了，跳槽就能升职加薪。在这儿我能感觉到我的存在，在这儿有太多让我眷恋的东西。皮十五：你是不是跟哪个北漂歌手好上了？杜九娘：杀过几个。不少小姑娘被他们骗财骗色骗堕胎，他们红了又去搞女明星。你有没有背着我出去找过女人？皮十五：就找过你妈。杜九娘：你滚！皮十五：你妈也这么说。杜九娘：我妈身体怎么样？皮十五：可能不太好。她说她即便马上死了也不让女儿嫁给我。杜九娘：谁叫你没有房子。皮十五：还不是被你压塌的。杜九娘：等我再挣些钱，就回来跟你买房过安稳日子。皮十五：你现在就回来吧。我们餐厅厨房缺个小刀手，我们一起上班挣钱买房子。杜九娘：不行！你们厨房没有梁，我不习惯。皮十五：我给你装个钢管。杜九娘：我给你一钢管。不说了，来活了，我得去趟朝阳区，再见！皮十五：再见！小心群众……【北京到镇江的高铁列车内】黑衣人：你跟皮十五恋爱多久了？杜九娘：三年了。黑衣人：我看你们感情很深啊！杜九娘：亲爱的这不是爱情，我只是在演戏。黑衣人：组织两年前就让你杀了他，为什么不动手？杜九娘：组织给我的任务是接近他，打入他们秘密组织内部，实在不行才动手。现在还不到杀人的地步。黑衣人：现在大事已迫在眉睫！杜九娘：我跟踪过他一年，他每天除了在家就是去上班，半路连个厕所都不上，实在没有线索。黑衣人：所以组织派你去北大进修，就是要提高你的调查能力。杜九娘：这两年我在北大苦修心理学硕士课程，学会了整套微表情分析，这次一定能够成功。黑衣人：有这么厉害？可不要辜负了组织！杜九娘：你刚才5分钟内偷看我对面的姑娘26次，咽口水8次，我分析你现在最想做的事是跟她开房。坐在对面的一位黑丝女瞥了黑衣人一眼，扭头继续看窗外。黑衣人：一派胡言！上边一再放宽期限，这可是对你的信任！杜九娘：信任？我到现在都不知道组织的名字，也不知道为什么执行这样的任务。黑衣人：也该是你知道真相的时候了！我们的组织，你肯定听过，也吃过。杜九娘：老干妈？黑衣人：不，是冶春。杜九娘：冶春不是卖包子的吗？怎么会杀人？难道都是人肉包……黑衣人：人肉做包子不划算，也不好吃，别问我怎么知道的。杜九娘：那我要打入的组织难道就是……黑衣人：没错，就是富春。杜九娘：不早说！他上回还叫我去富春做小刀手。黑衣人：为什么不向组织报告？杜九娘：谁特么知道你们是让我打进一家饭店！黑衣人：他们表面上只是一家饭店，其实代表了一股势力！杜九娘：什么势力？黑衣人：古代文化势力。杜九娘：那我们冶春是……黑衣人：现代文明势力。杜九娘：好像在哪儿听过……黑衣人：是的。有位老人说过，要让我们两家在扬州交相辉映，但我们却……杜九娘：愿闻其详！黑衣人：我问你，富字怎么写？杜九娘：宝盖头下一口田。黑衣人：对！富春始创于晚清，提倡的就是小农经济，耕读传家，回归田园，致力于保护传统文化。我再问你，冶字怎么写？杜九娘：两点水边一个台。黑衣人：不是两点水，是两点火，代表的是飞溅的铁水。台字上下两边，上边像一架飞机。下边的口，代表的是铁轨的横截面。杜九娘：你们文化人真会玩！黑衣人：我们冶春的历史要比富春长得多，但我们更提倡现代文明。清末民初，我们两家斗得厉害。为了缓和矛盾，扬州又开一家店。杜九娘：一定是共和春了。我最爱吃他家的虾籽饺面。黑衣人：你知不知道做一碗面最重要的是什么？杜九娘：放葱？黑衣人：不，是均匀。和面要均匀，调料要均匀，一碗面才好吃。要想均匀，最重要的又是什么？杜九娘：搅和？黑衣人：对！这正是共和春最擅长的。有了共和春从中协调，富冶二春就这样达成了平衡，一直持续了70年。杜九娘：真是幸福的一家！黑衣人：幸福个屁！这样的平衡，是以冶春受到强大的压制为代价。我们1896年就推动在扬州修铁路，但因为他们的阻挠，屡次失败。杜九娘：现在扬州不是有铁路吗？黑衣人：那是在2004年，我们终于打了一场翻身仗，建起了扬州火车站，比镇江火车站足足晚了98年！杜九娘：扬州火车站是冶春盖的？黑衣人：表面上当然不是。但如果没有我们在幕后的推动，是无论如何建不成的。即便火车站建了起来，我们还是作了很大的妥协。杜九娘：你是指……黑衣人：你见过哪个城市的火车站会离市中心这么远？杜九娘：也不算太远吧……黑衣人：火车站刚建好的时候，西区几乎没什么人气，这两年才旺起来的。杜九娘：好像是这样。扬泰机场扬州投资80%，离扬州市区却有30公里，泰州投资只有20%，离他们却只有20公里。黑衣人：还有高铁站选址在杭集，还是离市区很远。不过这已经是最好的结果了。杜九娘：太可恶了！黑衣人：我们已经让步这么多，他们还是不死心！杜九娘：他们还要弄啥咧？黑衣人：动车！扬州原计划去年就通车，后来推迟到今年1月，又推迟到4月。老百姓急得要骂娘。杜九娘：新闻里说是因为原来的建设标准太低，现在标准提高了，需要重新规划完善。黑衣人：你信吗？杜九娘：……你这么一说好像不太信了。黑衣人：现在大事迫在眉睫，上边下了死命令，5月一定要通车。你要尽快打入他们内部，阻止他们再下黑手。如果不成功，提头来见！杜九娘：如果成功呢？我的要求能满足吗？坐在对面的黑丝女起身去卫生间。黑衣人目送她到卫生间门口。黑衣人：只要完成这项任务，组织就批准你退休。要好好表现，让组织满意！杜九娘：我可以先让你满意！黑衣人：（闭上眼睛）来吧！杜九娘：（凑到黑衣人耳边）刚才对面的姑娘一共偷看你37次，摸头发11次，肯定对你有意思！黑衣人：还以为你要亲自让我满意！【火车到达镇江南站】杜九娘下了车。黑丝女回来了，火车一启动，她顺势坐在黑衣人旁边。黑衣人：美女！相遇是缘，加个微信呗！黑丝女：好啊！可是我的手机掉在衣服里面啦，我拿不出来！黑衣人：我帮你啊！黑丝女：讨厌啦！黑衣人：怎么？不用我帮忙吗？黑丝女：帮忙就帮忙啦！干嘛要讲出来！多难为情！黑衣人：是我不对！是我不对！黑衣人一脸淫笑，把手伸进黑丝女的衣服。几秒后，他的笑容却渐渐消失，变成惊讶，最后变成恐惧。他突然把手拔出来，手里抓着的是一只包子。黑衣人：你！你！你是富春的人！黑丝女：你们刚才说的话我都听到了！黑衣人正要挣扎，一把刀已抵在腰间。【扬州某小区】皮十五：不是要跳槽了吗？怎么突然辞职了？杜九娘：今年经济形势不好，生意越来越差。我也得考虑转型发展了。皮十五：只是这个原因？杜九娘：当然还有回来陪你！皮十五：可我还买不起房子。杜九娘：我去你们厨房做小刀手，一起攒钱。我钢管都买好了。皮十五：你真的想好了？杜九娘：是的。皮十五：我给你倒杯水。皮十五走出客厅，突然一阵风起，把门关了起来。杜九娘顿觉不妙。门已反锁，上有一扇小窗。皮十五正站在窗外。杜九娘：你这是什么意思？皮十五：你知道什么意思！杜九娘：看来你都知道了。皮十五：我一直都知道。从你第一次要杀我的时候。杜九娘：为什么没揭穿我？皮十五：要不是看你漂亮温柔善良可爱我早揭穿你了。杜九娘：今天为什么揭穿我？难道我不漂亮温柔善良可爱了吗？皮十五拿出手机，放出一段录音：-你跟皮十五恋爱多久了？-三年了。-我看你们感情很深啊！-亲爱的这不是爱情，我只是在演戏。杜九娘：一定是那个黑丝女人录的！我早看出来她不简单。你是不是跟她有一腿？皮十五：我跟她有没有一腿跟你有什么关系？你还不是叫他亲爱的？杜九娘：那只是个歌名。皮十五：演！继续演！杜九娘：你有什么资格说我？你不是也一直在演戏？皮十五：我演戏是因为看你漂亮温柔善良可爱要不我早揭穿你了。杜九娘：那你今天为什么揭穿我？难道我不漂亮温柔善良可爱了吗？皮十五又拿出手机，按了几下。沙发上，杜九娘的包里，传出叮的一声铃响。皮十五：因为今天我要做一件重要的事！把你关在这里，你才不会跟踪我。杜九娘：你们又要拖延动车通车？皮十五：事情不是你想的那样！我要说的话都发给你了。自己看吧。杜九娘：再推迟我就杀了你！皮十五：这里的门窗都是特制的，你能出得来再说杀我。皮十五头也不回地走了，下楼没多远，巨大的爆炸声突然从身后传来。关杜九娘的房间窗口，冒出滚滚尘土，石块飞溅。楼上的窗子，向外喷出火焰。皮十五疯了一样跑回家，里面已经是一片废墟。他拼了命地用手扒着石块和家具门窗碎片，磨得两手血。像三年前救杜九娘时一样。不一样的是，这次楼上的爆炸把整块楼板炸塌下来，他抬不动。而且他很清楚，在这样的楼板下面，没人能生还。皮十五：对不起！我害了你……有人拍了拍他的肩膀。黑丝女：你们今天摊了牌，以后她就是个定时炸弹，你随时会有生命危险，所以组织……皮十五：马上从我面前消失！！不然你现在就有生命危险！黑丝女：我是为了你好……皮十五：滚！！黑丝女：她可是个杀手！你好好冷静冷静吧！我走了。手机响了。皮十五：开什么会？！你们杀人杀到我头上来了！今天本来就是要告诉你们：我不干了！现在还要加上一句：我要你们偿命！！“让一下！”……消防员带着救援设备，一个个地涌进来。皮十五被挤到了门外。电话已经挂断。手机上的画面，停在与杜九娘的微信聊天，最新的一段，是皮十五发的。这是他早就想告诉杜九娘的话，前几天就写好了。[ 九娘，从你躲在我家房梁上的时候开始，我就知道你是冶春派来的，你每次跟踪我去富春我都知道，你去北大读研学微表情分析我也知道。一开始我只想探探你的底细，所以悄悄打断房梁让你掉下来，故意划破手指让你以为是救你心切。你还真上了当。后来才发现你连自己在执行什么任务都不知道，我干脆就让你留在身边。渐渐地，我已经离不开你。关于我们两家早茶店的分歧，你已经知道不少。的确，冶春希望发展现代文明，建机场建高铁，建高楼大厦，会让人们的生活更方便，经济更发达，但它们也会影响周边的环境，影响普通人的日常生活。而富春提倡保护传统文化，其实更在意的是这个城市人们的幸福。如果任由机场高铁高楼大厦挤占这座城市的中心，老扬州的传统风貌很快就会荡然无存。说起高铁机场，扬州恐怕没有一个人不欢迎。但一个普通老百姓，一年又能去坐几次？为了短暂的出行方便，牺牲了城市的文化环境，牺牲了祖祖辈辈传下来的生活方式，是不是有些得不偿失？所以，富春之所以与冶春在幕后较劲，并不是反对现代文明。现在机场车站都远远地避开老城区，正是双方互相牵制抗衡的最好结果。这也正好应了那位老人说的话，要让古代文化与现代文明在扬州交相辉映。只有两者中间有了距离，才能交相辉映。离得太近或混在一起，只会让双方都不得安宁。这也像是相爱的两个人，只有各自人格独立，给对方留出私人空间，才能爱得更美更好。比如我们。而我，今天，将在几位富春幕后的大佬面前金盆洗手，从今往后，和你一起过平静的日子。我知道这也正是你想要的。不过几位大佬不希望暴露他们的身份，所以我必须把你关在这里，防止你跟踪我。我很快就会回来，等我。 ]原本是写给新生活的宣言，一瞬间却成绝别。不知不觉间，皮十五已泪流满面。“楼板下边没有人！”“刚才谁说压了人的？”……屋内传来消防员的喊声。皮十五一惊，冲了进去。被撬起的楼板下面，果然没有杜九娘，也没有杜九娘的包。地上有一个白色的手印，皮十五用手一抹，放在鼻子上闻了闻——是梁粉。手机又响了。那段被皮十五以为是绝别的话下边，显示着杜九娘刚刚发来的消息。[ 谁告诉你这是我想要的？你还没提拖延动车通车的事！ ]皮十五赶紧打去电话。这是皮十五生命中最长的两秒钟。电话接通了。皮十五：你在哪里？杜九娘：你还没回答我的问题！皮十五：你怎么逃出去的？杜九娘：你先说！皮十五：你先说！杜九娘：你不说我就不说！皮十五：你不说我就不说！杜九娘：好吧那我说。皮十五：请讲。杜九娘：我跟你说过的，我钢管都买好了。德国代购的，便携式能伸缩，就放在我包里。你那个特制的破门，我一撬就开了。皮十五笑得快喘不上气。杜九娘：该你说了！皮十五：说什么？杜九娘：为什么一再拖延动车通车？皮十五：你没看新闻吗？是原来的建设标准太低，现在标准提高了，需要重新规划完善。杜九娘：我不信！皮十五：这事真与我们无关！杜九娘：我不信！皮十五：你在哪？我们见面谈。杜九娘：我不会见你！我的上级说就是你们下的黑手。皮十五：你是说那个黑衣人？他已经叛变了，成了富春的人。他承认以前编造过富春很多坏话，都是为了向冶春骗取经费。他还说愿意把骗来的钱都交给黑丝女保管，只要她同意跟他交往。他的话你就不要信了。杜九娘：我怎么没分析出来？两年研究生白上了！原来你们都是骗子。皮十五：我是不会骗你的。杜九娘：你骗了我三年。皮十五：还不是因为你漂亮温柔善良可爱……杜九娘：我差点死在你手里。皮十五：再也不会了！我要娶你！杜九娘：等动车开进扬州！皮十五：什么？杜九娘：等动车开进扬州的时候，我就相信你。皮十五：那还要等到下个月，也不知道会不会再延期。我现在就要见到你！杜九娘：扬州动车开通之日，就是我们再见之时。就酱！皮十五：我……等等……电话被挂断了。皮十五看着手机，片刻之后，突然想起什么，他又拨出一个号码。皮十五：喂！阿姨……别……这回我不滚了。我要买房子了。我一定要娶你女儿！你死我也要娶！……您同意了？……还有一个条件？什么条件……加入你们？您是什么门派……共和春！？wtf!本故事纯属虚构，如有雷同，呵呵呵呵，不关我事。
三春呀！当然是三春！像我们这种外地朋友最爱最爱去的地方，所以去的时候你将会看到。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。人山人海。。。。。。。。。。。。。。。。人海人山。。。。。。。。。如果你愿意等，那就等吧，当中饭吃咯，所以我们把富春总店当景点参观了。（微笑）蓝后我们走街走巷到了扬州朋友口中的！！！！！！蒋家饺面馆！！！！！！！！！！！！！！！蒋家饺面馆 ！！！！！！！！！！！！！！！蒋家饺面馆 ！！！！！！！！！人不多，我们感动得要哭，点了东西后，自己去取，开动后，好吃得要哭！我们点了锅贴（10元5只）蟹黄汤包（12元4只）蛋炒饭（7元一份）豆浆（2元一份 ）特别是锅贴和蟹黄汤包 是我吃过最好吃的！感动！身为一个很南很南的蓝方人，没吃过几次 你们不要嘲笑我 但是，蛋炒饭就算了。看完给逼哥一个赞 说不定逼哥一高兴就带你装逼带你飞 ?? ?(?_?)? ??
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