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超市运营策划方案
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超市运营策划方案一、前言(企业概况)超市名称: 牛牛超市广 告 语：十年树木，&牛牛&树人。经营范围：主要销售零食、学习用品和一些益智类游戏玩具，侧重于中小学生。二、背景分析l、市场概况
学生和女人的钱最好赚，已是商界公认的定理。遍观各中小学周围，出售零食、学习用品和益智类游戏玩具的小店铺，触目可及，各具特色，再加上学生放学前、放学后可以自由利用的时间有限，这些周边的店铺生意是相当的火爆。零食、学习用品、益智类玩具的市场潜力巨大，蕴含极大的商机。2、竞争状况
牛牛超市作为主营零食、学习用品和益智类游戏玩具的超市，首要的竞争对手就是学校周围的这些小型店铺，由于地理位置的特殊关系，这些店铺寸土寸金，很少有店主能够独自开设一间较大的店铺，而且大部分店主的经营手段都很有限，属于姜子牙钓鱼&&愿者上钩型，这就为牛牛超市这样的专业型超市提供了进入市场的机会。3、开店分析及市场预测
我认为牛牛超市在抓好学校市场的同时，也应抓住社会需求，例如写字楼文具营销等，因为中小学生每年都有两个长假，超市不可能在这期间关门歇业。因此，写字楼文具营销也将是超市的一个重要分支，可投入小部分精力进行运营，可采用DM单订货的方式进行，在推广策划中我将做进一步分析。这样，就有了两个盈利点，而且都属于长期利润来源，从而为超市的长期发展和扩展经营打下经济基础。4、超市位置建议由于主要对象是学生，那么超市的位置就应该在学生出校门步行515分钟的路程之内，最好附近有公交站牌，大批的人流量是超市保持盈利的先决条件。5、超市产品建议现在的学生追求酷，追求时尚，追求创意，建议成立专门的、眼光敏锐的采购部，及时了解目前市场上流行的卡通漫画、玩具、小食品等，第一时间上货，满足中小学生的需求；另外，对文具和零食也要及时的更新，补充一些新的种类，这些消费群体的注意力在于新鲜，刺激的产品，一定要把握好他们的需求。三、推广策划开张日期建议：春节后和暑假开学时，新生入校，热闹喜庆的场面容易给他们留下深刻的第一印象（一）开张前的必要公关作为一个专门从事销售零食、学习用品和一些益智类游戏玩具的专业超市，秉承十年树木，&牛牛&树人的经营理念，我认为牛牛超市在开业前应该进行一下政府公关，公关的主要对象是市或者区政府的教育部门。教育在现代社会中正受到越来越多的重视，2011年春节联欢晚会上一群农民工子弟朗诵的诗歌还在耳边环绕，在每个城市里都有许多贫困的孩子因为种种困难，无法正常享受义务教育。我建议牛牛超市在开张前，通过当地的主要报纸寻找67岁的一批适龄儿童，大概1020名左右，宣布免费为他们提供一年的学习用品，像书包、本子、铅笔等这样的东西，价格不高，但千里送鹅毛，礼轻情意重！也有利于超市一炮走红，快速提高知名度。（二）开张步骤一：锣鼓喧天 鞭炮声声（可根据城市管理相关规定）公关活动到位后，可以在开业当天，利用大型气球和拱门布置会场，并请一支民间锣鼓队或者民间军乐队前来助兴，首先，这种方式比较实惠，再是这种方式比较热闹、喜庆，容易引起教师和学生们的关注和兴趣。（三）开张步骤二：公益活动 免费赠送锣鼓声熄，可以由教育机构的相关负责人现场亲自颁发第一套学习用品给这些孩子，并由牛牛超市负责人赠送&亲情卡&，凭卡可以领取一年的学习用品。这样，报纸、电视等各种媒体就会跟风炒作，免费帮助牛牛超市做宣传，而且全部是正面报道（注意给记者塞红包），&牛牛&树人的名声就可以一炮打响，快速提升知名度。（四）开张步骤三：优惠活动 流连忘返开张期间，优惠活动当然不可少。在开张前，就可以通过DM海报、POP广告等宣传形式传播打折信息，在开张的前三天中，连续举行打折销售活动，最好是买小食品送小玩具，笔者上高中的一个夏天，一种新型方便面产品为打开市场，采用了随袋赠送小水枪的促销方式，一时造成了千人抢购方便面的场面，营销业绩自然不错，也容易给学生留下较深的第一印象。四、开张后经营策略顺利开张后，牛牛超市在日常的经营中应该在以下几个方面有所侧重：1、聘请23名具有亲和力的服务员，最好是年轻、大方、热情的女导购员，了解学生们的需求，能够和顾客进行有效的沟通；实行统一的品牌形象、店面VI、店员服装和服务标准；2、可以多和一些文具厂商建立独家代理合作关系，加快新文具的上市速度，快速清理文具库存。喜新厌旧是中小学生的特性，落后就会被淘汰，对于那些无人问津的文具、玩具要及时通过赠送活动、捆绑销售活动及时送出，减少库存； 3、价格。既然是超市，就要在价格上具有优势，建议超市在一般性产品（即到处有得卖的产品）标价要保持同市最低水平，其他垄断性产品可适当调高，弥补差价；4、货架摆放注意高度适当，最好是分区陈设，卖场的音乐选择也应该以中小学生喜闻乐见的歌手和曲目为主，轻快明朗，促进消费者的购买欲望；5、DM、POP、海报等广告形式要持续进行，在&六一&这样的节日可以多举行一些活动，比如赠品销售，当时流行什么小玩具，就赠送什么玩具，比如&弹力水球&，山东某零售文具公司推出该赠品的时候，几乎轰动了玩具市场，赠送数量也超过了1000个；6、注意竞争对手。对于竞争对手的动向要做及时的调研和研究，最好能打入学生内部，了解他们的最新需求，从而安排文具等商品引进，将竞争对手甩在身后；7、打破淡季销售，最大程度地刺激重复购买。对于附近的写字楼或办公室，可采取送货上门等团购行为，并通过不断提升服务，增强这些客户的粘着性，以度过寒暑假等淡季。特殊营销手段推荐：（一）先看一则不算太新的新闻：记者从北京市教育考试院获悉，高考考生都将在近期从学校领取考试院通过正规渠道统一发放的2B铅笔。 考试院有关人士介绍，使用目前出现的劣质铅笔将直接影响机读卡的答题质量。但北京市高考考生使用的铅笔一直由考试院统一提供。每年高考前考生都会从学校领到一个考试用品袋，里面包括2B铅笔等用具。 &家长和考生其实没有必要再去商场购置2B铅笔。&教育考试院工作人员表示。记者从海淀、东城等区了解到，装有正规2B铅笔的考试用品袋将于6月4日下发至考生手中。 这也是我在前面的策划中建议贵方进行政府公关的原因，如果在教育机构或者社会舆论中拥有较好的声誉，对于牛牛超市的日后经营和快速扩张都是非常有利的。牛牛超市也可以策划这样的大型公关，团体提供给一个区，甚至一个市的高考、中考文具，这样的销售活动不仅赚钱，而且能提高影响力，让大家都知道，牛牛超市的产品是信得过的，这也为后期扩展连锁店打下坚定的舆论基础。（二）远亲不如近邻 如果牛牛超市能够成功的开设在学校周围，就要考虑对学校的采购部门进行公关，要考虑到每学期教学耗材的花费也是个不小的数字，比如教师备课用的本子、板书用的粉笔等基本用品，或是期中、期末考试要购买的奖状和奖品等小物品，贵方可以利用自身的地缘优势，对采购部门进行公关，利用在文具方面的资源进行集中采购，从而谋取一定的利润。（二）运营电子商务网站，进军写字楼市场。前面提到淡季时的写字楼营销。其实牛牛超市可以进军电子商务网站，利用自己的丰富库存和低成本优势，为写字楼提供配货和送货服务。目前，市场上从事此类业务的公司大多将生意做的风声水起，可见这一块是一个不小的市场，这既为牛牛超市提供了另一个营收渠道，也为今后的招商活动提供一个新的平台。这样，牛牛超市的知名度和营收渠道都有了保证，然后可以通过正常的渠道，比如自营、加盟、精品、精选等形式开设连锁店，将牛牛超市的&十年树木、&牛牛&树人&的经营理念发扬光大！最后，祝牛牛超市的生意如芝麻开花&&节节高！
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