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日料店开一家火一家 这回冲绳料理开进杭州了
浙江在线-钱江晚报
　　除了潮汕牛肉，这年头，频频映入吃货们眼帘的就是日本料理店的招牌了。不得不承认，日料在杭州的这把火从去年一直烧到现在，这一回，轮到了冲绳料理。据说开业这几日，每晚都要大排队。
　　与传统日料不同，冲绳料理的食材和做法都自成一派，出现在板桥路小弄堂里的千霸冲绳料理算是杭城里第一家。高高挂起的日式灯笼，让这家店外表看起来就是一个日式居酒屋。走进去，一块大屏投影着冲绳风光，店内的帷幔上画着冲绳的各种岛屿，在店里还布置着稻草蓑衣，甚至鱼篓，十足温暖日本海岛风格。老板已经做了十几年的冲绳料理，后来，他来到了杭州，想让杭州的小伙伴们也尝尝他最爱的家乡味道。为了把正宗的冲绳料理带给大家煞费苦心，从装修到做菜，全是老板一手操办，恨不得把整个冲绳都背来。
　　老板说，冲绳料理最有代表性食物是海葡萄、猪肉。一串海葡萄放进嘴里，细小的海葡萄一粒粒爆开，口感很奇妙。对于猪肉的料理，冲绳的风格是从头吃到脚。猪脚、猪耳朵、猪尾巴，甚至内脏做成的各种热腾腾的菜，在老饕们看来，更像日料中的&农家菜&，遵循还原食物最初味道的原则，朴实，温暖。
　　杭州日料店的井喷，似乎就是这两三年的事，基本上开一家火一家，但火爆的不是之前流行的那种外观高大上、人均消费动辄几百的日料店，而是小小的，寿司店、烧鸟店、拉面店、居酒屋&&汇聚了20来家日料，开得风生水起，中山路已被戏称为日料一条街了。
　　日料爱好者楠楠告诉记者，日料的这波风或许是跟几部片子有关。诸如《深夜食堂》、《孤独的美食家》，讲的都是专注于一种美味的老板与食客的故事，透着冷暖人生。还有人认为，日料店的遍地开花还沾了日本游的光。越来越多人日本旅行归来，学会了接受并喜爱上了日料。
　　与其他餐饮相比，虽然大厨的工资月薪或达数万，但日料店的产品不像中式餐饮店这么复杂，最重要的是原材料新鲜，无需深度加工，就能上桌。这只要确保一两位关键人物研发新产品就好，利润空间更高。
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破旧立新 辽源“副牌料”项目取得突破
13:07:57&&&&
华夏经纬网
　　日前，记者从吉化辽源化工有限责任公司获悉，该公司自主研发的副牌料改性深加工项目已取得全新突破，电动汽车电瓶专用料、耐低温推雪板专用料、阻燃防静电矿用通风管专用料等已获得用户肯定，下一步将进入批量生产。
　　副牌料是ABS和聚苯乙烯制品的改性产品，经深加工后，其专用料可以广泛应用于农机配件、电动汽车、矿工机械等诸多领域，对于处在结构调整和转型升级关键期的吉化辽源化工有限责任公司而言，该项目的落户是对“破旧立新、无中生有”这8个字的最佳诠释。
　　2014年下半年，受诸多因素影响，辽源化工有限公司的拳头产品吗啉陷入阶段性停产。面对严峻形势，公司确定了借助母公司实力，全力发展橡塑制品的工作思路。
　　今年初，在吉林石化公司的大力支持下，ABS、PE副牌料改性深加工项目落户辽源化工。公司成立了攻坚小组以及试验生产保障、设备保障、生产技术指导保障3个党员责任区，层层包保，落实责任。经过反复实验论证，终于摸索出了各类副牌料的生产、检验方法。
　　截至目前，车间已处理库存ABS落地料20吨，预计创效50万元，副牌料色选机、破碎机、撕碎机3套设备已投入使用，并新增了双刀液压机、沸腾烘干机、甩水面、挤出机头过滤装置，可满足批量生产需要，生产的各种专用料产品可以满足不同用户需求。（记者隋二龙通讯员王茵）
来源:&吉林日报& 转自：新华网
吉林省人民政府台湾事务办公室
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