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最高在线: 3682 位用户&做湘菜现在前景怎么样，有什么好的加盟品牌？&&&&
11-08-24 &
湘菜传统深厚，流派纷呈，就地域而论，有长衡流派、洞庭湖流派、湘西流派，三派共同构成湘菜菜系；就时代&而言，有古代湘菜、现代湘菜；就创食者而论，有宫廷湘菜、名人湘菜、民间湘菜；就菜肴原料而言，有荤菜、&素菜、家菜、野土菜、药膳等。由于各地物产、民俗、制作工艺等不同，形成了各自不同的菜肴文化――浓烈的&美味、奇异的造型和夺目的色泽。背篓人家餐饮三年前从农家乐起步，经历特色餐饮，到现在的连锁餐饮，专注&乡土菜，一步一个脚印，从菜品制做工艺、装盘、盛菜器具、吃法都独具一格，形成了独特的餐饮文化。以其独&特优势水涨船高，迅速在全国蹿红，成为人们津津乐道的特色餐馆，也一度成为加盟商选择加盟湘菜的好品牌。
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