阿里巴巴渠道事业部北控水务 鲁豫事业部皖大区经理是谁

阿里巴巴B2B电商产业生态峰会在亳州举行_新浪安徽时尚_新浪安徽
阿里巴巴B2B电商产业生态峰会在亳州举行
日11:09:10新浪镇江
来源:新浪镇江日字号:|
  8月26号,阿里巴巴B2B电商产业生态峰会在安徽亳州拉开帷幕,本次峰会的主题是“新诚信通、新商机、新力量、新技术、新观念点”。国内B2B生态圈多位专家与亳州市近千名中小企业家齐聚一堂,共同探讨分享B类电商领域趋势、变化、商机。
峰会现场爆满,一席难求
  此次活动不仅线下举办峰会,线上更有8.26 中国药都,花茶之乡,亳州专场展销,加大流量,线上线下同步开启!
8.26 中国药都,花茶之乡,亳州专场展销
亳州特色馆
1688商学院全程直播峰会盛况
  到场嘉宾有亳州市商务局栾副局长、阿里巴巴1688事业部高管、阿里巴巴授权渠道推广商、阿里巴巴食品行业小二、《U美人》栏目组主持人共同助力峰会。
  诚信通是阿里巴巴B2B事业群针对中小企业推出的会员制网上交易服务,它是建立在阿里巴巴上的摊位,通过这个摊位可直接宣传企业并销售产品。7月初升级后,阿里巴巴特意为诚信通会员联合了新浪微博、高德地图、神马搜索、钉钉等多个资源,帮助中小企业利用好全国最大的批发网站1688平台,提升网络营销效果,为生意做乘法。此次亳州峰会的举办,将为广大中小企业和创业者提供全新的理念和更加周到的服务。
  本次峰会由安徽非羽网络股份科技有限公司主办,阿里巴巴(中国)网络技术有限公司协办。
  峰会上阿里巴巴鲁豫皖大区经理费逢源先生等发表了演讲,分析在互联网+的趋势下,企业应该如何利用社会化媒体、LBS、搜索、大数据、企业效率等企业全链路场景进行全网矩阵式营销。
  近年来,在电子商务成为时代大潮的大背景下,安徽的电商产业发展非常迅猛。政府高度重视互联网+计划,推出了一定的战略举措,重点打造云服务平台,推动电商规范化、规模化、国际化发展,依托实体市场创新销售渠道,实现线上平台打通、线上平台与线下服务打通、服务与交易打通,促进企业集聚、产业升级,把信息产业打造成支柱产业。“互联网+”已经成为安徽改革发展的重力和源泉,大胆创新,不断探索,努力推进经济社会,实现协同发展,转型发展。
  阿里巴巴集团创立于1999年,以商品交易额(GMV)计算,目前是全球最大的网上及移动商务公司。阿里巴巴B2B事业群是B2B行业的领军企业,对行业具有一定的借鉴意义。近几年,阿里巴巴利用16年来沉淀的数据,通过整合供应链、物流、金融、软件应用等众多服务商,共同打造“互联网+”的新生态圈,重新建构产业规则。
  亳州市商务局栾副局长、阿里巴巴1688事业部高管、阿里巴巴授权渠道推广商、阿里巴巴食品行业小二晓痴、知名网红《U美人》栏目组主持人吴瑜与会参与共同探讨。
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男子强奸独行女孩 留电话称怀孕了打电话给我...苏鲁豫皖再造板块“核动力”――《新食品 ? 中国酒业报导》――[中国食品行业导向杂志]
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苏鲁豫皖再造板块“核动力”
期数:2007 21期 时间: 作者:文/ 向宁
安徽办事处
编辑:吴英
&& .新食控股Cn
& nEWFOO新食文化
中国酒业报导.CN
& NeWFOOD.中国酒业
& NEWfOOD新食品.
& 序 四省白酒四重唱 中国食品评介.CN
&&& &随着区域名酒的持续崛起,处于黄淮名酒带的苏鲁豫皖四省白酒峰会越开越有感觉。从2004年的首届峰会至今,从最初的少数企业聚会到今天的大规模联盟,苏鲁豫皖白酒峰会已经走出了口水战的包围圈,真正在制造板块背书和日益频繁的交流互助中,共同进步。这对于习惯以板块和产地划分的中国白酒行业来说,四省白酒逐步趋同的认知默契给川酒、黔酒制造了一个强有力的竞争对手,特别是对川酒市场份额的影响最大。 .新食控股Cn
&&&& 10月18日,第四届苏鲁豫皖白酒峰会再度聚首安徽亳州,四省的白酒精英们在理念与价值取向方面显然更加趋于一致:一是齐唱“淡雅”歌;二是注重企业系统的竞争力再造;三是更加强化核心技术创新;四是参会企业更具有代表性;五是旗舰型企业越发强壮。 .新食控股Cn
&&&& 本着“和谐共赢”的峰会宗旨,这些省地相邻的企业都想做强做大,但由于市场无法回避彼此的“摩擦”,怎么能真正做到“和谐共赢”呢?四省白酒企业只有把目标市场拓向四省之外、更为广阔的区域。所以,我们看到,今年洋河蓝色经典挺进湖北、湖南、陕西及西北市场,双沟迈向河北、浙江,口子窖攻下北京,泰山盘踞广东,古井重树本埠市场,在不知不觉中,苏鲁豫皖板块新棋局已经悄然形成。 nEWFOO新食文化
NEWfOOD新食品.
.CN新食品网
中国酒业报导.CN
&&&& 优势:板块形成初战告捷 .新食控股Cn
&&&& 10月18日,由安徽省酒业协会主办、安徽古井贡酒承办的第四届苏鲁豫皖白酒峰会在亳州隆重开幕,来自四省的酒协领导、全国白酒专家沈怡方、亳州市政要及四省骨干白酒企业再聚一堂,总结过去、研讨板块未来、再造板块“核动力”。 .CN新食品网
&&&& 按照例行的会议议程,作为东道主的安徽省酒业协会副会长李文汉全面回顾了四省区域的精彩一年。 NEWfOOD新食品.
&&&& 一是产量持续增长。2006年,全国规模以上企业白酒产量397.08万千升,同比增长18.2%。其中苏鲁豫皖白酒产量157.64万千升,同比增长11.5%,占全国产量的39.7%,其中山东80.21万千升,同比增长20.0%,产量居全国第一;河南32.99万千升,同比增长28.5%,产量居全国第三位;江苏23.7万千升,同比增长3.4%,产量居全国第四位;安徽20.74万千升,同比略有下降,但位次上升,产量居全国第五位。 .CN新食品网
&&&& 二是经济效益大幅度提高。2006年,全国规模以上企业完成白酒销售收入971.38亿元,同比增长31.1%。其中苏鲁豫皖白酒销售收入305.38亿元,同比增长38.7%,高出全国7.6个百分点,占全国销售收入的31.4%。其中山东140.20亿元,同比增长33.2%,居全国第二位;安徽66.77亿元,同比增长19.1%,居全国第三位;河南52.0亿元,同比增长37.9%,居全国第五位。江苏46.38亿元,同比增长36.9%,居全国第六位。全国规模以上企业利润总额100.2亿元,同比增长34.2%。其中苏鲁豫皖利润总额16.81亿元,同比增长59.3%,高出全国25.1个百分点,占全国利润总额的16.8%。其中山东7.29亿元,同比增长26.5%,居全国第三位;河南4.62亿元,同比增长102.6%,居全国第四位;安徽3.24亿元,同比增长29.6%,居全国第六位;江苏1.64亿元,同比增长45.6%,居全国第八位。其他如销售收入利润率、资金利润率等都有不同程度提高。 中国酒业报导.CN
&&&& 三是产品结构调整速度加快。四省各企业都针对市场变化,适应消费者需求,适时调整产品结构,不单纯追求产量,而注重经济效益的提高。从上述各项经济指标可见,2006年苏鲁豫皖白酒产量增长率低于全国增长率6.7个百分点,但销售收入、税金总额、利润总额的增长率都高于全国增长率,其中一个很重要的原因就是及时调整产品结构,逐步增加中高档产品比重。 新食品.CN
&&&& 四是骨干企业的主导作用进一步突出。有关数据显示,2006年,四省白酒产量进入全国前50强的企业有24家,占全国企业数的将近一半,完成产量近60万千升,占四省白酒总产量的38%;销售收入进入全国前50强的企业有21家,占全国企业数的42%,完成销售收入137.99亿元,占四省销售收入的54.2%;进入利税总额全国前20强的企业四省有安徽口子、山东古贝春、江苏洋河、安徽古井4家,完成利税12.6亿元,占四省利税总额的近四分之一。 新食文化传媒.CN
&&&& 五是加速探索产品风格,典型性更加突出。自从第一届峰会以来,四省各企业积极响应峰会的倡导,广泛开展白酒风格研讨,认真进行各方面的试验,踏踏实实地从各项基础做起,开发、研制具有自己特色的产品。经过大家的努力,具有黄淮流域区域特点的淡雅浓香型产品已独树一帜。个性化产品也不断增多,绵柔型、兼香型、芝麻香型、清香型等,呈现出百花争艳的局面,深受各类消费者欢迎。 nEWFOO新食文化
&&&& 六是品牌建设彰显特色,经济效益提高。四省都加强了品牌建设力度,全面实施品牌战略,进一步发挥主导产品的拉动作用。江苏洋河蓝色经典、双沟珍宝坊、今世缘,山东生力源泰山特曲、古贝春、兰陵,河南宋河粮液、宝丰、张弓,安徽古井贡、口子窖、高炉家、皖酒、迎驾、老明光、金种子、文王贡、沙河王等强势品牌,在全国的影响力日益彰显,向世人显现了苏鲁豫皖白酒的强大实力。 .CN新食品网
&&&&    NeWFOOD.中国酒业
&&&& 探讨:集思广益寻找差距 新食品.CN
&&&& 话题一 .CN
&&&& 苏鲁豫皖仍面临两大难题 .CN新食品网
&&&& 著名白酒专家& 沈怡方 .CN
&&&& 在历届四省峰会上,著名白酒专家沈怡方的讲话可谓直指要害。本届会议上,沈怡方将一年来所走过四省部分企业情况作了概述,并旗帜鲜明地指出下一步需要解决的两大问题。 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 一是对传统浓香型白酒的技术精华还未吃透。 .CN
&&&& 对于川派浓香型白酒与苏鲁豫皖四省白酒的问题,沈怡方指出:“四川是浓香型白酒的发源地,这一点,我们应该向他们学习。但是,学习并不是一定要和川酒对抗,而是要像我们峰会宗旨那样和谐共赢。”沈怡方认为,四省的淡雅型白酒是浓香型一个流派,四川是小麦作大曲,我们这个区域的酒厂大都是在清香型大曲的基础上转化过来的。清香型以大麦、豌豆作曲,四省转化过来后,采用了复合法以大麦、小麦、豌豆作曲。这是我们的创新。” .CN新食品网
&&&& 但沈怡方同时也指出,四省白酒对浓香型白酒的精髓还未吃透,即“千年窖、万年糟”。苏鲁豫皖四省白酒企业在窖泥培育方面下的功夫不够,没有严格地按照技术要求做;同时对万年糟的重视不够,川酒视酒糟为宝,而苏鲁豫皖的小窖池发酵固然可以增加与酒胚的接触面,但是对酒糟的滚动利用不够。 NEWfOOD新食品.
&&&& 二是缺乏科研力量的继续推动。 中国酒业报导.CN
&&&& 沈怡方直接向在座的企业家提问:“在科研攻关方面,哪个企业做到了足够的资金投入呢?”同时,沈怡方将川酒科研方面的硬件设施作了通报:“川酒普遍重视企业研发能力,拥有科研中心、科研大楼、科研所,而我们的企业常常以一台气象色谱仪而认为自己的技术多么的先进。其实,对于现代化的白酒行业来说,气象色谱仪算什么?不过是企业打仗的常规武器,没有什么秘密可言。一个剑南春,拥有很多企业还没见过的设备,一台原子电子显微片设备就是300万元。”所以,沈怡方提出要求,苏鲁豫皖的白酒风格已经确立,但后续的科研支持必须跟上,否则,淡雅型白酒的后劲就失去了。 新食文化传媒.CN
&&&& “中国白酒需要百花齐放,中国白酒仅仅只喝五粮液、只喝剑南春远远不够,这是中国白酒的悲剧。”沈怡方语重心长寄望于苏鲁豫皖的白酒企业家们,“我们与行业老大哥的差距尚且存在,要务实创新,四省淡雅型白酒才会真正崛起。” 中国酒业报导.CN
&&&& 话题二: nEWFOO新食文化
&&&& 中原白酒如何实现品牌回归? .CN
&&&& 安徽古井贡股份有限公司 NEWfOOD新食品.
&&&& 董事长& 王锋 .CN
&&&& 降度、降价、年份酒、与中食协联合成立淡雅香型白酒研究院……安徽古井贡酒总是最先在行业提出许多创新之举。这次峰会上,新上任的古井贡股份有限公司董事长王锋继续保持着对中原白酒的研究,并就中原白酒品牌回归提出了新主张。 新食文化传媒.CN
&&&& 核心在技术 中国酒业报导.CN
&&&& 王锋认为:“优质、稳定的产品是品牌之根,品牌的核心支持来自于产品的高品质,而高品质,则来源于企业的技术发展和创新。只有企业技术水平不断提高,才能使我们在酿造、储存、调制、新品研发等方面的工艺更加先进,才能生产出品质更高的酒。” .新食控股Cn
&&&& 那么,如何以核心技术带动品牌回归呢?王锋指出:首先,要重视科研,从技术回归和创新抓起,要坚守自己的个性和风格,走以“我”为主的生产路子。要在原酒酿造、储存、调制和新品研发上下功夫,生产出消费者喜爱的美酒。近年来,中原白酒中一些具有相当基础和实力的白酒企业致力于工艺质量的创新研究,使产品风格走向多样化、差异化,进一步提高了自身竞争力。如古井贡在“幽香淡雅”研究的基础上推出了淡雅美酒古井贡;洋河在绵柔型白酒研究的基础上,推出了绵柔型白酒;口子酒积极深化兼香型白酒生产工艺的探讨;古贝春研制了芝麻香型白酒等等,这些都是很好的证明。 .CN新食品网
&&&& 关键在营销 NEWfOOD新食品.
&&&& 中原白酒要推进营销转型、走中高价位竞争的路子、规避无序的恶性竞争,就要强化现代营销理念,坚定不移地推进品牌重塑,推动品牌回归。逐步改变中原白酒重“术”轻“道”、重战术轻战略、重渠道轻品牌、重推动轻拉动、重短线收益轻长期发展、重一时之得轻长期占有的现状。要强化品牌价值的塑造,由攻城向攻心转变,积极推动营销转型。 .CN
&&&& 现代营销是围绕着品牌进行的价值营销,所以高端的竞争,重点是品牌的竞争和价值的竞争,知名品牌体现高价值,高价值支撑知名品牌。只有良好的品牌影响力,才能赋予产品以独特的文化内涵和丰富的精神价值。中原白酒营销转型,要先由终端推动向推拉结合转变,再进而向品牌拉动转变,最终实现由终端制胜向品牌制胜的转变。 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 支撑在文化 .CN
&&&& 品牌就是差异化,就是与众不同,就是独占而不可复制的精神内涵和价值。品牌是历史和文化积累的结果,讲品牌就不能不谈品牌的文化,文化是品牌内涵之根本。 .CN
&&&& 而仅仅有差异化还不够,还必须为差异化寻找足够的支持点,换句话说,品牌理念需要文化支撑和演绎。中原白酒,由于身处黄淮河名酒带,有着得天独厚的自然地理环境和个性独特的生产工艺,也有着其它白酒板块无可比拟的悠久历史和丰厚的文化底蕴:杜康造酒成就千古佳话;曹操“何以解忧?唯有杜康”的千古名句,既是对酒品的赞赏,又是对中原酿酒历史地位的肯定;传于汉代的“九酝酒法”;考古发现的众多史前年代的酒器及无数关于酒的诗篇和文献。 中国食品评介.CN
&&&& 此外,中原白酒中很多名酒厂都有悠久的历史和厚重的文化,都有自己独特的品牌诉求,我们能酿造出优质的美酒,也完全有能力塑造出富有独特文化内涵的品牌精神,通过坚持不懈地沟通与传播,使消费者认同、信赖并忠诚于我们的品牌。这样就推动了中原白酒的品牌回归。 .新食控股Cn
&&&& 虽然中原地区酒文化历史悠久,源远流长,但是在前期的市场运作中,由于品牌意识不强,中原白酒忽视了品牌建设,没能像国窖1573、水井坊那样,很好地挖掘和利用好先人留下的文化宝库,通过有效地传播,使消费者认知、认同、产生美好的品牌联想和品牌定格,塑造独特的品牌文化使之品牌化、商业化、效益化。 NEWfOOD新食品.
&&&& 基础在管理 .CN新食品网
&&&& 一个品牌的诉求再好,规划再棒,基因再优秀,如果管理不到位,执行不到位,品牌构想将如海市蜃楼、虚无缥缈。因此一个企业只有拥有好的管理体系和管理团队,让一切管理理念回到品牌原点上,练好内功,抓好管理,才能对品牌塑造和回归给予强有力的后台支撑。 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 在古井品牌回归中,我们提出要通过管理能力的提升,强化岗位责任,突出服务意识,推动流程再造,提高执行效率,使我们的企业和下属各部门各单位成为一个个有着强大执行力的团队,以此实现在执行中坚持,在坚持中发展,在发展中优化,在优化中提升。 .新食控股Cn
&&&& 中原白酒从价格、价值到品牌,急需回归到应有的行业地位,作为中原白酒板块的主力企业,我们要反对一损俱损的恶性竞争,相互加强合作,充分挖掘品牌的历史文化资源,加强内外管理,提高执行力,以各自品牌重塑和回归,提升效益,推动整个板块的复兴与发展,共同创造中原白酒美好的明天。 NEWfOOD新食品.
.新食控股Cn
&&&& 话题三: .CN
&&&& “你永远不要休息, .CN新食品网
&&&& 否则你永远休息。” 中国酒业报导.CN
& &&&安徽口子窖酒业有限公司 .CN
&&&& 常务副总经理& 张国强 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 张国强,首届中国酿酒大师的获得者之一,对于技术与市场方面的问题,有独到见解。 .CN
&&&& 张国强认为,区域白酒品牌正处于一片大好形势之下:一、社会大环境的发展与人民生活水平的提高带来了企业发展的新机遇;二、消费群体的理性回归让优质历史名酒脱颖而出;三、区域市场的发展环境与消费者认知的多样化为区域品牌带来了天时地利与人和,从而为区域品牌的发展提供了沃土;四、企业营销流程的再造与注重自我能力的提升为企业可持续发展奠定了坚强的基础。 .CN
&&&& 有了原因,如何去做呢?张国强就口子酒的运作特点作了阐述。一、创新体制机制。2006年,口子酒的国有股全部退出,领导不再是政府官员,而是全面参与企业市场化运营之中。有效的运行机制是企业发展的助推器,将经营风险与效益有效对接,化解了企业经营之困;二是创新管理手段,简化管理方式,提高管理效益;三是深化顾客持续满意管理的系统工程,推行标准化良好企业的建设;四是创新研发体系,直面市场需求创新体系做产品设计与创新;五是创新品牌管理,打造品牌双核动力。 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 最后,张国强指出了苏鲁豫皖白酒要保持竞争的热情:“摩尔定义中有一个重要的理念,那就是――你永远不要休息,否则你永远休息。”正是将产销与市场需求相结合,2006年口子酒的销售收入、实现利税、上交税金、人员工资分别比改制前的2002年增加了118%、116%、117%、65%。 新食文化传媒.CN
中国食品评介.CN
&&&& 话题四: NEWfOOD新食品.
&&&& 苏鲁豫皖与 nEWFOO新食文化
&&&& 四川浓香型白酒的差异分析 .CN
&&&& 江苏洋河酒厂股份有限公司 NEWfOOD新食品.
&&&& 副总经理& 赵国敢 nEWFOO新食文化
&&&& 赵国敢在开篇就指出:浓香型白酒作为中国白酒生产消费的主流,经过多年的发展,形成了两个不同的派别――“川派”和“苏鲁豫皖派”。因地域、气候及酿造工艺的不同,使得川酒与苏鲁豫皖白酒在口感及色谱骨架成分上各有特色。 新食文化传媒.CN
&&&& 既然苏鲁豫皖要自成一派,在产品风格上有何不同呢?谁更胜一筹呢?对此,赵国敢介绍道:“苏鲁豫皖派和川派白酒感官品评方面,浓香型白酒的主要微量成分及相互间的量比关系的差异,最终体现在酒体风格特征上,区别在口感上。”苏鲁豫皖白酒与川酒在体现窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的总标准下,又有各自的独特风格:苏鲁豫皖白酒其香气以幽雅为主,而川酒香气以浓郁窖陈为主;在味上, 两派在追求绵甜的同时,苏鲁豫皖白酒主要是体现出绵柔、醇和、淡雅、爽净的风格,而川酒则主要是醇厚和醇陈的风格;在回味上,川酒余香更加悠长。 中国食品评介.CN
&&&& 随着苏鲁豫皖白酒领域之间的相互交流和相互学习,随着白酒行业把消费者的需求定为区域的发展方向,可以清楚地看出;两个派别之间通过互相学习,取长补短,去粗取精,差距也在逐渐地缩小。如苏鲁豫皖白酒也在适当的增加白酒中的醇陈感;而川酒也在追求酒体的清爽淡雅等等。苏鲁豫皖白酒正是在这样的大背景下,以市场需求为导向,以满足消费者群体的需求为企业的发展方向,在坚持自身特有的酿造工艺和勾兑工艺的基础上,博采众长,吸取精髓,通过长时间的实验,理论与实践相结合,推出苏鲁豫皖“淡雅型浓香型白酒”。 NeWFOOD.中国酒业
&&&& 相信随着白酒行业之间交流的广泛和深入,企业之间相互整合态势的不断扩大,我国白酒行业将进一步向传统名优企业和中高端品牌集中,而营销和白酒文化将会成为白酒企业的核心竞争力,白酒工业将会迎来持续高速发展的全新局面。 .CN新食品网
新食文化传媒.CN
&&&& 努力:集体打造板块“核动力” .CN新食品网
&&&& 既然要联合进取,苏鲁豫皖日渐高涨的攻势已经向整个中国白酒的版图发起了新挑战,对于打造板块的“核动力”,他们的下一步究竟要做哪些事情呢? NeWFOOD.中国酒业
&&&& 核动力一:着力打造旗舰型企业 .新食控股Cn
&&&& 如果说前三年的苏鲁豫皖白酒企业还未有一个拔尖者,而今,年销售逾20亿规模的企业有洋河、古井,过10亿元的企业有口子窖、古贝春、双沟、今世缘等,这些骨干型企业担当着四省白酒的外围先锋。而本次峰会上,明确提出了下一步着力打造旗舰型企业,这就是“核动力”的核心之一。 中国食品评介.CN
&&&& 2006年,四川省白酒业销售收入342.51亿元,其中10亿元以上的企业有4家,共完成销售收入272.95亿元,占四川省白酒销售收入的79.69%。五粮液一家销售收入就达200.53亿元。如果除去4家企业,四川省白酒业销售收入还不到山东的一半,如果除去五粮液一家,其销售收入也仅仅只是和山东差不多。茅台对贵州省白酒业的带动作用同样如此。由此可见,旗舰型企业对带动一个省白酒业发展的巨大作用,因次,打造四省旗舰型企业是苏鲁豫皖四省白酒发展的核动力之一。 .CN
&&&& 要打造旗舰型企业,就离不开优势品牌。苏鲁豫皖五个国家名酒企业,多个国家优质酒企业,还有多个近几年发展势头强劲的区域品牌企业,这些品牌和企业在全国已有一定的影响,具备了成为优势品牌,进而成为旗舰型企业的基本条件。 NEWfOOD新食品.
&&& &核动力二:进一步调整产品结构,加快经济总量发展 .新食控股Cn
&&&& 近几年,白酒市场发生了很大的变化,消费者越来越理性,更加重视品牌。从市场情况看,大致可以分三大块:一是超高端市场,被茅五剑、水井坊、国窖1573等川贵名酒占领;二是中高端市场,除川贵酒外,还有原部分国家老名酒、区域强势品牌占领;三是广大的城郊、农村市场,被一些小酒厂、个体私营酒厂占领。 .CN
&&&& 安徽酒业协会副会长李文汉提出:“我们应针对市场变化情况,进一步调整产品结构:积极开发超高端白酒,牢牢抓住中高端白酒市场,依靠低档产品全面拓展城郊和农村市场。” .CN
&&&& 核动力三:依托科研去创新、依托质量促发展 .新食控股Cn
&&&& 近几年来,苏鲁豫皖地区对白酒风格进行了研讨,取得了可喜的成果。但酿酒是一个复杂的微生物发酵过程,还有很多未知因素有待探讨,应继续加大投入,深入进行研究。一是充分发挥各企业技术中心的作用;二是和大专院校进行联合攻关;三是跨省厂厂联合;四是理论上进行总结。目前,苏鲁豫皖已对淡雅型白酒进行了研讨,应把研究情况进行科学总结,把实践的东西上升到理论,反过来指导生产,指导消费,使淡雅浓香型白酒牢固占领本地市场并走向四省之外的广阔天地。 NeWFOOD.中国酒业
&& && 新食品.CN
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