我是河北省平山县西柏坡的我有三千亩核桃那里有收购的

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  淮北新闻网讯 目前,南山3000亩薄皮核桃进入成熟期。一些市民已于8月6日前往南山享受采摘核桃的乐趣。
  据了解,南山核桃主要是薄皮核桃,与传统核桃相比,薄皮核桃可以提前3年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。薄皮核桃采用嫁接苗栽种,2至3年就可结果,4至5年进入丰产期。
  核桃挂果期间称青皮核桃,青皮核桃是核桃树落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果状坚果球形,外果皮平滑,中果皮肉质,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。它的外表有一层青色的果皮包裹。将外面青色的果肉用小刀削掉,露出较硬的黄色核桃壳。再将两枚削过皮的核桃抓在掌心,用力握拳挤压,薄薄的外壳即可被挤破,亦或是用核桃夹将其夹开。
  成熟后,三个时期的核桃,口感也有所不同。目前,8月初正值初熟期,大约持续十天的时间,核桃仁的味道清甜可口。好似“脑子”形状的核桃仁外表包裹着一层淡黄色的薄皮,吃时切记将它剥掉,不然会有一丝苦涩夹杂其中。
  随后进入中熟期,依旧大约持续十天的时间,将青皮核桃从树上摘下来,轻轻地在地上敲一敲,外面的青皮就会自己掉落,然后置于掌中用力攥拳,薄壳即可被挤破。
  最后的末熟期,由于日照时间长,树上核桃的青皮自己便会裂开掉落。口感后味醇香,含油脂较大。
  核桃全身都是宝。核桃是最好的健脑食物,对神经衰弱有一定的治疗作用。削掉的青皮,泡过酒擦拭皮肤可以止痒,或是直接扔进洗脚水里可治疗脚气。另外,它还是一种绿色的天然颜料。核桃仁还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
  据悉,核桃树在南山村已有很长的种植历史,这里几乎家家户户院子里都有几棵。从2010年开始,南山村积极进行产业结构调整,带领村民在山上种植核桃树,目前,种植面积已达3000亩。今年进入盛产期,亩产量在800至1000斤。经济效益、社会效益和生态效益将十分显著。
  市民可通过微信预定的方式购买。目前价格为每斤8元。通过加微、集赞、预定等方式,购满10斤即可赠送三斤。市民还可前往园内自行采摘。核桃收获期将持续到10月底。
  记者 王陈陈 通讯员 刘俊英
  【责任编辑 于晓】
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我在2015年种了50亩核桃树,2016听别人说国家有补贴,请问有吗?一亩能补多少钱?
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核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油**脂,食后不但不会使胆**升高,还能减少肠道对胆**的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补**通脑,有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法,如将核桃500克打碎去壳取仁,将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、...
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